[美食介紹] 木糠布甸蛋糕 Serradura

材料（7吋蛋糕一個）︰tvb now,tvbnow,bttvb# L' s9 T7 @! L, x% q+ y& c6 M
瑪莉餅 (marie biscuits)	150克 % P7 B' `5 M3 h( r0 n2 b' O. O7 o' i0 N
可可粉 www3.tvboxnow.com# p$ Z8 t w$ L: L	1茶匙
淡忌廉	500毫升 A- r1 q3 a5 {
煉奶 www3.tvboxnow.com1 `0 {2 P; S! X3 E	100克 tvb now,tvbnow,bttvb! c7 C! E/ d/ Y. ?3 q+ f8 H- e7 y
雲呢哪條公仔箱論壇. \- v& {% i9 f6 A	1條 (取其籽）
雲呢糖 tvb now,tvbnow,bttvb& b6 o' P2 ?3 i6 l/ _' Q	1湯匙
工具 9 c6 N, l/ ?+ L1 ?www3.tvboxnow.com
7吋慕士摸一個: i+ e7 P; \1 ]; G	tvb now,tvbnow,bttvb1 s3 {9 f4 g" A
牛油紙一張 ! t! H9 U! o# j9 p. c	公仔箱論壇, b( ^0 _: W8 e B
唧袋9 K3 D# ^ D9 z
1 CM 唧咀	TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B6 v3 g; X+ N% I( \|& a" u5 I

準備TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N9 n! r! n0 Q4 }9 i" ~
1. 0 H- S& N1 k9 d7 o. w9 J a	7吋慕士摸用牛油紙包好，備用。公仔箱論壇. [9 Y9 [* y# ?2 `9 q7 s
2. 2 V* y! P; f; Z5 l" c6 H7 Z' e	先以攪拌機打碎瑪莉餅，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A0 d- O8 D( Y: u
3. ; R8 o; N5 Z, y, n公仔箱論壇	切開雲呢條，用小刀取其籽，備用。 3 p3 j, o# F$ ]1 i% ^" {公仔箱論壇
製作 2 c& L+ G H% ?, f& d公仔箱論壇
1.tvb now,tvbnow,bttvb3 n6 k+ j: G& u. D: u	將忌廉打勻至軟（6 成企身），再拌入煉奶、雲呢籽及糖至 8 成企身(好似軟雪糕狀），拌勻後放入唧袋中。/ i# C3 J {2 E/ o

2. * H: N$ \|1 E4 xtvb now,tvbnow,bttvb	將瑪莉餅碎先鋪在餅模的底層，然後唧上忌廉，用湯匙鋪平，再鋪上一層瑪莉餅碎，如是者以「梅花間竹」的方法填滿餅模，最後留面的是忌廉層。公仔箱論壇0 C( s; `# k, ]6 C8 U

3. . g; W$ M9 D; P2 ?; _	餘下瑪莉碎，和可可粉在攪拌機混合，再鋪蛋糕最面的一層，然後放進冰箱（freezer)，待雪硬，脫摸，隨意裝飾即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v% ]# d& s2 R7 J$ Y# f, F
製作
1.	瑪莉餅可在超市購買。 8 U; Z1 ?6 Z. \" K$ _公仔箱論壇
2. * V. m' R( z h4 U. d	雲呢哪條可在烘培材料舖、大型超市如 Citysuper , Taste, Great 購買。tvb now,tvbnow,bttvb6 C! b7 o. Y$ `3 E. f2 B
3. www3.tvboxnow.com, Q5 F9 {) B S3 z% J3 L5 x	切開的雲呢哪條，用小刀取其籽後，餘下的雲呢條不要棄丟哦！可放入砂糖中密封，待兩星期後左右，砂糖吸了雲呢哪味道，便成雲呢哪糖了。
4.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }1 g6 q Q ]& c" Y/ d0 Z, ~	現成的雲呢哪糖，可在大型超市如 Citysuper , Taste, Great 找到。公仔箱論壇% E. W# s& x6 D5 Q) a0 C g