周末难得一聚。还在忙碌着准备晚饭？还在头疼做什么？初夏的气息又浓了，围坐一桌，用简单的绿色装点盆碗，用创意的菜品装点心情。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- S2 D* O5 K/ e% D0 F" X
- r. Y+ j# n7 N9 K0 ]/ otvb now,tvbnow,bttvb松仁麻酱淋菠菜
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7 |: O, T& i9 o7 o9 k/ t, Ttvb now,tvbnow,bttvb 素菜
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松仁麻酱淋菠菜(5分钟)
0 i" o& l: W+ j% F% g! B) h2 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com5 h7 J+ @) e, k& A$ \ M! J- h
主料：菠菜、松仁www3.tvboxnow.com( ^5 O) D6 }0 V; r; R. o6 N
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辅料：麻酱、油、盐公仔箱論壇" ^6 n/ E; Q. l) ^
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做法：一锅水烧开，放入油和盐，再放入菠菜烫熟，取出滤过水，摆在盘中。水里记得要放油，这样烫出来的菠菜就油汪汪的，卖相老好哦！然后一勺芝麻酱加热水调开，放盐调味，浇在菠菜上，再撒上些松仁即可。
( \0 Z: w3 R# m) F0 ?& T- H4 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇% k; U H) I! L% B3 s2 _
●营养功效：
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9 n+ c$ z1 `' {: G9 t* ^% L 1.松仁：具有养阴、熄风、润肺、滑肠的功效tvb now,tvbnow,bttvb. f# z: ]+ Z5 H7 }1 O% F
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2.菠菜：利五脏，通血脉，下气调中，止渴润肠。
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●你知道吗？公仔箱論壇) ], O J& @0 I* |# s
% X4 L/ X9 t8 A( i6 u) Bwww3.tvboxnow.com 1.高血压、便秘、头痛、面红、目眩等：鲜菠菜置沸水中烫约三分钟，用麻油拌食，一日二次。公仔箱論壇% f' ^1 ~) b0 d8 A9 y4 S: t3 D3 u0 A
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2.夜盲症：鲜菠菜一斤，捣烂后榨取汁液，每日一剂，二次分服。须常服。
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3.菠菜含有很多草酸，会与人体内的钙质结合，不易吸收，小孩不宜多吃。
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! |" h7 e7 \* V' R0 Z0 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 H, q0 L) y; e- p7 E公仔箱論壇鸭肝炒青椒* }- K9 d4 Q! ~/ G, }
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荤菜$ d% s4 D* g$ W( ]6 m- r, w* R
- s+ ~+ w7 j" M; H Y ]) Xwww3.tvboxnow.com 鸭肝炒青椒(15分钟)
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主料：鸭肝、青椒tvb now,tvbnow,bttvb1 O$ N, K& ^6 G- D' L
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辅料：葱花、蒜末、姜末、花椒、盐、味精、料酒、酱油、食用油、淀粉www3.tvboxnow.com! j0 S* O" j$ c* L1 e7 H, ^( L
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做法：
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$ o4 u- ~# `) f6 t0 o* b# R 1.先将生鸭肝于开水中煮熟(中间熟透，开水煮约3分钟)，凉后切成块状，青椒洗净手掰成块待炒。
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2.将食用油加热至七成温度后将花椒放入锅中，然后加葱姜、蒜末炒出香味后放入鸭肝大火翻炒，倒入料酒翻炒，加少许酱油着色，放入青椒翻炒至八分熟。
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3.最后放入盐、味精，勾薄芡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s% O$ i0 b6 R
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4.料酒和青椒要稍微放多一点，否则不能去鸭肝的腥气。
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; C' s& D/ X+ X- G& ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ●营养功效：公仔箱論壇4 i" E1 Z( \$ O, t) H8 ~4 u
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1.鸭肝：上班族长时间使用电脑，极易导致眼睛干涩和疼痛，甚至视力下降。鸭肝富含多种营养素，具有滋补肝肾，养肝明目的作用。
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2.青椒：含有丰富的维生素C、维生素K，可以防治坏血病，对牙龈出血、贫血、血管脆弱有辅助治疗作用。www3.tvboxnow.com4 P5 ?1 ^) s& c1 ]% E3 W5 b
2 A+ c6 S* O8 B3 E5 E/ M( Cwww3.tvboxnow.com ●你知道吗？
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1.青椒的别名很多，大椒、甜椒、灯笼椒、柿子椒、菜椒都是它的名字。" t( o X. x5 ]4 S
- p4 ?! G$ z% H1 X5 B4 h1 { 2.溃疡、食道炎、咳喘、咽喉肿痛、痔疮患者应注意少食。
, a. r6 v+ n6 E" f汤 tvb now,tvbnow,bttvb1 a1 Z& D* G7 y' \# g: t
+ {. Z7 r$ ? {" Z1 X/ n 紫菜豆腐鲜茄汤(10分钟)
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主料：鲜草菇、紫菜、豆腐、番茄、白菜1 ]) u% ] T8 B- x8 s/ L% E2 Y
- M* P2 E& W$ g. J公仔箱論壇 辅料：生姜
p2 K( W# Y# G1 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V2 O" d; i% k/ [- ^
做法：
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1.鲜草菇用清水洗净，用生姜两片煮水，把鲜草菇放入沸水，捞起冲冷水后沥干水分备用。
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2.紫菜、豆腐、番茄、白菜分别用清水洗净。豆腐切粒状，番茄切块状后去籽备用。. m8 i: ` [8 {3 y
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3.煲中注入适量清水，猛火煲沸，放入鲜草菇、豆腐、白菜、番茄同煮5分钟，再加入紫菜，沸后便可调味饮用。
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●营养功效：" f4 H, K8 F: n0 x! C" ^
4 l) j! g3 ~0 Z4 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1.豆腐：益气宽中，生津润燥，清热解毒，和脾胃，抗癌。
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' w' G& ]: f2 P5 ~/ G) F+ l 2.紫菜：滋补及软坚作用，可预防现代人高血压、癌症、糖尿病等。食用前用清水泡发，并换1～2次水以清除污染、毒素。
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●你知道吗？
" _+ v5 r/ V% GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e1 T0 q, ^& n7 ]9 r
1.紫菜又被称为“神仙菜”、“长寿菜”、“维生素宝库”。
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2.紫菜容易返潮变质，应将其装入黑色食品袋置于低温干燥处，或放入冰箱中。公仔箱論壇3 W- I+ _; d- I; }4 @
; C5 \5 k) c: X2 a" D0 rtvb now,tvbnow,bttvb 应季出招TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {8 }' \" S% X N2 n
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养肝蔬菜正当吃
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春为养肝当令，滋补宜平和柔缓。建议多摄取具有清肝疏肝作用的食物，如荠菜、韭菜、胡萝卜、芹菜、菠菜、荸荠等。
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小提示：食用野菜的五大法则:采摘合理、食前浸泡、食法各异、不可过量、不可久置。5 w( P! J8 A" g5 j4 I4 l% }/ Y
2 V- z) I, s* t/ y% C+ e. a; qtvb now,tvbnow,bttvb 招式一) l( m, C4 u6 \
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青梅竹马迎春季韭菜炒大葱公仔箱論壇 N [% c% R6 S! E- k ~
公仔箱論壇& J. Z$ B# s% m' K
青梅竹马迎春季韭菜炒大葱TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?* y; T/ E8 b* d
9 A0 C x9 S1 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 主料：大葱、韭菜
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, U' l/ l0 q: {) ^6 D" W) x$ l 辅料：生姜片、盐、糖、料酒、香油tvb now,tvbnow,bttvb2 \# O# D7 Y5 Z$ |5 I: v k
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做法：
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1 R I" Y1 c5 u 1.将韭菜和大葱洗净后切段。
0 e1 S7 V) G/ K1 V {( LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ {' M% u$ l# Qtvb now,tvbnow,bttvb 2.起油锅爆香生姜片，加入盐调味后，再将韭菜和大葱放入锅拌炒。9 Q7 m+ p0 b9 n) O
- m5 ~2 a0 `, ], I# {2 |, Awww3.tvboxnow.com 3.加入料酒、糖拌炒调味，起锅前滴少许香油即可。( C/ ?% C. _3 ^' |; w
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上榜理由：韭菜具有温补肝肾、助阳固精之功效；如将根、叶捣成汁液还有消炎、止血止痛的作用；大葱具有刺激汗腺、消化液分泌，发汗、健胃之功效。tvb now,tvbnow,bttvb7 J" Y; u/ q; c) R5 m7 Z
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招式二
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里应外合食春趣荠菜饺子
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里应外合食春趣荠菜饺子; j# l# [4 F% s2 }0 [
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主料：面粉、猪肉馅、荠菜
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, X" f# i) o6 k公仔箱論壇 配料：鸡蛋、葱末、姜末、大料、干红辣椒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p/ ^5 A9 n4 _# e, o# z" j3 Q$ r
# O; c Y) W9 _. ]2 a" ftvb now,tvbnow,bttvb 调料：酱油、料酒、十三香粉、胡椒粉、盐、香油、鸡精、调和油(油中放入大料1个、干红辣椒1至2个加热，然后捞出大料和辣椒，油凉温)9 x7 x% O: b9 f% n% w
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做法：) ?. a1 ~6 A5 K
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1.面粉加水和成面团，用保鲜膜包裹10分钟取出，再揉片刻，用保鲜膜包好备用。
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+ q) o, p; \ ewww3.tvboxnow.com 2.荠菜去掉毛根、黄叶，也可以连根用，清洗干净，锅中做开水，把荠菜用开水焯一下，捞出，过凉水投洗一下,捞出，然后把荠菜剁细。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r; M' W" S# S5 u/ O% }
9 X E# Z5 U* |1 @ 3.猪肉馅先顺着一个方向搅拌，然后加鸡蛋也顺着一个方向搅拌，再放酱油、料酒、姜末、十三香粉、胡椒粉、盐、鸡精调味，再顺着一个方向用力搅打均匀，此时再放调和油，加一点葱末和姜末，剁好的荠菜混入调制好的猪肉馅内，最后放香油，搅拌均匀。
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% W" S) K! f# K, s/ X, z2 f 4.锅中放水烧开，放一点点盐，把饺子下入锅中用勺子背推一下，开锅后点三次凉水开三回，就可以捞出来了，装入盘中。www3.tvboxnow.com Y9 N5 Y4 \, h$ ~4 D
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上榜理由：荠菜，野菜的一种，春天时采其嫩苗做菜，具有凉血止血、利尿降压的功效。
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4 i h5 O9 j. q8 |+ t$ F! \３０分钟打造创意菜品 + |& \5 L2 y7 Q, ^) u) j4 ?
+ t( W) b3 g% P3 |$ Y3 x1 a% q! ihttp://eat.csonline.com.cn 2008年05月04日16时14分 星辰美食网 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H2 \1 _9 A: `8 P% G9 |$ m8 Z
公仔箱論壇( K2 m% q8 q& |- W. V* H
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0 k" x) A) V9 n0 \3 B1 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餐具四件套
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奇趣小帮手
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% V8 N& E5 ^ g6 C公仔箱論壇 餐具四件套
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给饭菜带来欢笑的可爱小人儿
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3 F Q. k: O, [* T" s. ^公仔箱論壇 厨房有点沉闷？做饭有点压抑？让这些小可爱来为我们的厨房增添无尽乐趣吧！
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餐具也可以手牵手,而且还带可爱表情哦。将刀、叉、勺、开瓶器分别设计成四个小人的造型,关节处可折叠，方便收纳。 |
發表於 2008-7-14 09:03 AM
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