【 原 料 】
8 n5 l+ L9 i+ o- 水發腐竹、青椒各 250克
- 水髮香菇 100克
- 蔥花、薑片、鹽、醬油、料酒、味精、花生油、香油各適量
0 P, r9 E; J4 F2 E$ Y; i公仔箱論壇【 製 作 】 公仔箱論壇& j% H E9 N! w
- 將腐竹洗淨切小段,香菇洗淨切片,青椒洗淨切丁
- 炒鍋注油燒熱,下入蔥花、薑片爆鍋,放入腐竹、香菇、青椒翻炒數下
- 加入鹽、醬油、料酒、味精及少許鮮湯,炒至變軟變色,淋上香油,出鍋即可
# `0 M0 E. {( \) {# i% b# \tvb now,tvbnow,bttvb【 特 點 】: 味美爽口 |