[西式食譜] 味噌豚肉野菜丼

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材料公仔箱論壇& F1 Q8 N, Z0 R' ?. {; i
豚肉眼 5片、洋葱絲 100克、蘆笋 50克（切片）、白飯 1碗% @( H! F6 Y9 ?* Z0 v5 y& Z! K8 F  z

4 Q/ o  _, k7 Z- O+ ]& u1 m6 C調味料
" @0 {8 X/ A7 f4 U1 M1 qtvb now,tvbnow,bttvb味噌 20克、豆瓣醬 10克、味醂 10毫升、糖 10克、清酒 1湯匙5 `# k; A) o& ~( a. `

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! O/ H/ G! y/ B: ]做法 , I  A8 _0 ^# k8 ^; P
1.將味噌及味醂拌勻，下糖及豆瓣醬拌勻，加豚肉眼醃 5分鐘。* i& \$ @. W: d8 W1 c9 S5 {

$ U- g  T0 a1 V( LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.開中火燒熱鑊下油，放入豚肉眼，另一邊放入洋葱及蘆笋，灒清酒，收細火冚蓋焗 2分鐘。公仔箱論壇; ~( n% k6 p" t
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3.將洋葱及蘆笋放上飯面，最後放上豚肉眼即成。
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