停經前後，女性荷爾蒙「雌激素」的分泌會急遽衰退，因而出現各種症狀，稱為「更年期障礙」。具體而言，會出現焦躁不安、臉部潮紅、心悸、發冷、盜汗、頭痛、肩頸痠痛等，症狀的種類或程度則是因人而異，嚴重的話也可能會陷入憂鬱的狀態，也會提高骨質疏鬆症、血脂異常或肥胖等的罹病風險。
2 @' H) i, I# ^7 Z/ [tvb now,tvbnow,bttvb更年期障礙令人難受公仔箱論壇! u5 Q8 _' [- W- ^. d+ |
1.更年期障礙是由於女性荷爾蒙「雌激素」減少所引起的。公仔箱論壇8 q" ?- E' c# X+ l
2.可利用黃豆或黃豆製品中含有的「大豆異黃酮」舒緩症狀。公仔箱論壇2 Y$ N$ z3 g0 \- z
3.番紅花中富含的「烯」，能有效平撫憂鬱或低落的情緒。
& ~( M# k2 {3 `6 L Pwww3.tvboxnow.com對策：透過飲食來調整荷爾蒙的平衡
7 p( ~% o6 ^) j0 ~$ V! u為了舒緩更年期的症狀，建議可以攝取大豆異黃酮。這是黃豆中含有的成分，能夠輔助雌激素的作用。也有增加骨質量、預防骨質疏鬆症的效果，和鈣質一樣，最好從年輕的時候就要積極攝取。
( P! P1 C7 \& D% k- m# [2 hwww3.tvboxnow.com另一個推薦攝取的是「萜烯」。做為黃色著色劑的香料「番紅花」中含有此成分，對改善更年期的情緒低落或憂鬱也很有幫助。
& n. ~: Z6 k; h) W) Q, o+ W( c公仔箱論壇營養處方箋：+ V: m3 v8 X! D* C5 [
大豆異黃酮www3.tvboxnow.com0 ?; y4 w; r; e( U
多酚的一種，富含於黃豆或黃豆製品當中。能在體內發揮和雌激素相似的作用，因此有助於預防或改善更年期障礙。也有增加骨質量、強健骨骼和牙齒的效果。
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- g$ }" L2 b( w- n: Q2 j2 j2 ]- ywww3.tvboxnow.com將番紅花的雌蕊加以乾燥後製成、做為黃色著色劑的香料「番紅花」之中的成分。能夠調整子宮的狀態，對自律神經發揮作用，改善憂鬱、不安或失眠的症狀。
% t+ I0 q" s7 P+ ?, u: Wtvb now,tvbnow,bttvb讓效果更加提升：飲食搭配技巧公仔箱論壇: D# X; f, j* G/ m3 L; Y7 G& O
毛豆湯* ^8 @# e# U7 L2 W
毛豆是尚未成熟的黃豆，也含有豐富的大豆異黃酮。如果做成湯品，就能充分攝取營養。毛豆用鹽水汆燙過，和高湯一起放入果汁機攪拌，再用鍋子煮一下即可完成。公仔箱論壇$ K0 o) E; b7 p% i
馬賽魚湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j3 ]* i6 ~9 R" }
和肉、魚之類的脂肪一起吃，可以提高烯的吸收，所以充滿海鮮類的馬賽魚湯是最佳的番紅花料理。花枝和蝦子最後再放，開火略煮一下，這樣做的話口感會變好。 |
發表於 2015-7-5 09:49 AM
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