2 s* b# i' X* c1 ~公仔箱論壇材料:
7 y0 ]5 \; z9 Fwww3.tvboxnow.com雞翼.....700克
# k7 ~2 Y0 G4 n% [) v, Y6 J芝麻 (烘香，裝飾用).....酌量
0 k' t) ^, o. M' j0 C: t5 ?# Mtvb now,tvbnow,bttvb青蔥 (切絲，裝飾用).....少許$ {* L! \. Q/ l6 i
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醃料:6 @( \# F! u6 k6 _
蜜糖.....1湯匙& g2 F# Z* [' l) c! ~9 R8 c
生抽 (醬油).....1.5湯匙( j; c+ }0 y4 s& M5 k6 M
老抽.....2茶匙
6 ~) i d$ m! F Ewww3.tvboxnow.com薑汁.....3茶匙
/ V# x$ n- q# j. C; x' C公仔箱論壇紹酒.....2茶匙
0 u" U# [& [" e. M6 X2 \tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....少許
5 P2 y5 @% D) i公仔箱論壇
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# r& o7 e7 S5 S4 [做法:
5 K" z+ [: }: g; q; _7 h公仔箱論壇1.洗淨雞翼，瀝乾水份。用醃料拌勻。蓋好，放入雪櫃中冷藏 3小時，或過夜更入味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I$ p) G: {8 B A& I. i
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2.預熱焗爐至 180C / 350F.
& ?" V$ ?- T- e# wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- r& \) w) U( |6 B2 Q* B公仔箱論壇3.雞翼置室溫回溫。轉放在鋪了烘培紙的焗盤上，彼此不重疊。放入已預熱焗爐中，焗約 15分鐘。翻轉雞翼。此時可把剩下的醃料塗在雞翼上面保持濕潤。把焗爐調至 200C / 390F. 繼續焗多 15分鐘，或直至熟透，即成。灑下芝麻粒和蔥絲。趁熱享用。tvb now,tvbnow,bttvb" q3 U# ?( I% w! }' j
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溫馨提示：tvb now,tvbnow,bttvb. j/ h+ v3 G N6 B2 S* r
薑汁做法，請參考這網誌：如何榨薑汁【榨很多汁】) B3 ~1 P, J2 ^
薑汁和蜜糖的分量可跟個人口味增減。
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發表於 2015-7-1 07:09 AM
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