[生活小百科] 主題︰ 防癌的祕密-鈉與鉀的比例 防癌的祕密-鈉與鉀的比例

hahahabilly

防癌養生長壽的秘訣
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- R% }$ A+ u2 J' {" v! @( ~2 m% k 鹽和鉀都是我們身體需要的東西，
/ p' f$ J- z% j* ^' M- QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。但我們身體裏的鉀應維持在鹽的二倍以上。
; i" y* {+ E( h& ?: Rwww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb- O: S5 E, ^4 f. A8 r5 h& R) O
現在台灣的食物可能和美國的食物差不多，剛好反過來，
4 H7 c3 _7 A% U0 u: e  P/ J我們現在吃二倍的鹽與一倍的鉀，這怎麼能跟我們的老祖宗比呢？
; `" t0 F1 z5 L3 y5 N3 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v4 E! _$ k' C1 _+ X4 j. F1 g
一萬多年前人類攝取的鉀是鹽的十六倍，從十六倍變成○.五倍，
; m  _( r3 z6 X& z# m3 y" v0 r公仔箱論壇你想差別有多大？而這引起的毛病可多了！
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$ N5 T# N) j7 E 一個是糖尿病，一般想，也許是糖吃太多了，當然，這是有影響的，www3.tvboxnow.com$ w+ {# F$ {( k5 G# A0 v) U8 @
但主要的原因在於胰島素分泌的不夠。www3.tvboxnow.com) C4 ~2 W/ m  a# O. w
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胰島素的分泌是受鉀的影響，鉀會刺激胰島素的分泌，
! k7 `' j. i" \( N4 y' ?當我們飲食中鹽吃得多，鉀吃得少，胰島素的分泌就少，
+ }. ]+ o; W/ L; Y" k! ?: M這就產生糖尿病。
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還有一個是高血壓，有人用動物做實驗，給動物吃很多的鹽，www3.tvboxnow.com1 l8 O$ f( `/ k% y8 ?  K! C- b7 b
發現血壓會上升，而給它吃很多的鉀，血壓又會下降，公仔箱論壇7 c% k) K0 p) [
所以鉀和鈉的比例會影響血壓。
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7 h: k* ~1 S$ Q9 D( _$ k+ w) u7 Xtvb now,tvbnow,bttvb 正常的細胞裏面，鉀和鈉有一定的比例，普通是五到六左右。www3.tvboxnow.com' I4 R$ |5 n* i! O
而細胞在生長與分裂的時候，鉀和鈉的比例則會減小，
; T  S  D# g( F+ J' Q8 L" d6 ~癌細胞的鉀和鈉比例就少於正常的細胞，
: X1 X5 Z# i2 W, b5 J8 L( z3 D( Gtvb now,tvbnow,bttvb所以鉀和鈉的比例反應出細胞分裂的訊息。
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長期吃太多的鹽，加上空氣、環境的污染，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [# [" ]+ V/ l3 Z( O3 U8 N
幾個因素一配就得癌症了。
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根據統計，世界上幾個鹽吃得多的國家，癌症比例也高；tvb now,tvbnow,bttvb6 b0 z  ?( f3 `. b1 P
鹽吃得少的國家，癌症的比例就低。2 |8 R( _. T2 w7 X/ P1 {" i2 B
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從鉀與鈉的比例看來，鉀吃得越多，癌症越少，等於有保護作用。
% l( @  K( w) }& @鉀是水溶性的，像罐頭、豆腐，本來鉀成份很高，
: ?. N! \4 O6 y+ A公仔箱論壇但在加工中都被水沖掉了，剩下來的只是蛋白質。
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6 k6 L+ E) A$ Y" D+ c! J- T0 n 植物是鉀最好的來源，因為植物能夠濃縮鉀，
. A$ V9 v! I8 {+ ?4 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。現在一般人蔬菜都吃得比較少，因為生活富裕，
0 ]  `# \% D3 k. I- s公仔箱論壇大部分的人喜歡吃雞鴨魚肉，但是動物不是鉀很好的來源。
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( C* j2 s9 [9 _: V/ ~7 ?1 y, l2 B4 etvb now,tvbnow,bttvb 舉例來說：在還未調味之前，就是沒有加鹽之前，一般不管是肉、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T! h& V8 e  u
蛋，還是牛奶，鉀跟鈉的比率最多只有三到五；只要加一點鹽的話，
8 @1 F4 z6 e/ N1 J8 X- z( A( V5 I5 Z馬上變成○.一，就是鹽比鉀多十倍。但是像蔬菜、黃豆，4 B& O9 |/ b# _4 r6 f
鉀跟鈉的比例大概有二○○至三○○，香蕉有二○○，南瓜、tvb now,tvbnow,bttvb: `2 j1 F: K% X$ t$ J* d1 D" v! u
絲瓜類都有二○○至三○○，西瓜有一○○，水果中橘子、
( L* ^! M& y$ otvb now,tvbnow,bttvb蘋果都有二○○以上。所以，吃蔬菜水果是鉀最好的來源。tvb now,tvbnow,bttvb/ d: I# m) U( P0 n

3 z' K* j  |" z2 u1 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 食物中鉀與鈉的比例www3.tvboxnow.com/ p5 B. L( U: I% [; v. ~, d
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要說明素食為什麼能治病防病，則需討論食物鉀和鈉的比例。
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植物含鉀最高，如以鉀對鈉的比例為標準，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  [' O' c+ [; O5 Q7 S
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南瓜是三六○（即鉀是鈉的三六○倍），公仔箱論壇! b% x$ }2 t6 Q4 C
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黃豆三三一，tvb now,tvbnow,bttvb+ w7 ], U. W8 _! R. q$ q+ J

! [, e  N4 W% d& q! d% A2 Mwww3.tvboxnow.com 香蕉三八○，公仔箱論壇5 A  P* D% J3 T' T, @/ a$ ~' x/ ?
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橘子二二一；! U4 r& L) m! g- U! i/ p0 X) e

. Z% X% C+ F+ N$ X6 [ 而雞鴨魚肉大約三到五，火腿是○.三，即鈉高於鉀。總而言之，
9 b* S5 D0 F3 s) A+ H: D' K$ s公仔箱論壇一般蔬菜水果都在二○○以上，而加工食品如糕餅、罐頭等，公仔箱論壇! \5 X  \! @$ k! o; p$ Z
都在一以下。
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$ z+ x. ]& \5 s+ f# M 為什麼鉀跟我們的健康有密切關係？原來細胞如要維持正常功能，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E; ?4 ?% |. N  V$ k
必須攝取鉀，排斥鈉。公仔箱論壇# Z! u! y$ N2 k! l- s: v

( y* U. G+ B2 m- m; _! w/ d3 }% ^www3.tvboxnow.com 細胞內鉀是鈉的十倍左右，如果細胞受損失去鉀的話，
  _5 r1 @, `7 }0 f' U, U就會立刻開始繁殖分裂。www3.tvboxnow.com- f! t% z; A% D' b, R

. P& }& m9 F& @! d0 f, a 癌細胞能無限制的生長，可能和鉀的含量缺乏有直接有關。tvb now,tvbnow,bttvb* p% d' c% B2 P
目前統計學己有報導，癌症發病率和鉀的攝取量成反比，, ?0 Y  W/ h: t# c: U
說明鉀對癌症有預防作用。www3.tvboxnow.com' F5 A5 W1 f0 D2 I
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一般來說，高血壓和鈉的過多有關，而鉀能降血壓，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k1 T! {+ S# k0 {2 N4 K
素食人如不吃過鹹，是不會有高血壓。正常人應該攝取鉀多於鈉，tvb now,tvbnow,bttvb8 _; J8 v' }# o; d" X4 K$ \
鉀和鈉比例是二：一，
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9 l3 d. M3 }1 q, R' `! ] 但事實上現在攝取比例是○.七，難怪癌症、tvb now,tvbnow,bttvb9 [2 E+ ~) n: o9 P( O
心臟病等越來越普遍了。
& X* P! l6 j5 Q; r+ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q1 P! ]$ B; Z" [' c; o$ p
植物是鉀最好的來源。現在一般人蔬菜吃得少，因為生活富裕，
5 b) E- r0 r1 B0 N公仔箱論壇大部份人喜歡吃雞鴨魚肉，只要加一點鹽調味，鉀鈉比例為○.一，
7 O# b. k0 T- ?+ m, D公仔箱論壇即是鈉比鉀多十倍，為了身體健康著想，tvb now,tvbnow,bttvb8 V/ r/ d, K1 L6 N; I# Y8 ]) i
食物的鉀鈉比例值得密切注意。6 G8 X" V6 S0 B" s5 |( h3 y
www3.tvboxnow.com8 P4 ^+ @, F' V, p, T2 h
含鉀豐富的食物Potassium—Packed Foods：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q( a2 b- n1 r% d2 L$ Q( }

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公仔箱論壇' ^2 N+ m: U$ s3 ^6 @7 k tvb now,tvbnow,bttvb" Q2 r3 H7 A6 d  H	' [3 ]$ {7 k6 q  `- B# OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 9 t; {" n; b6 J	鉀 & o& L( d6 k2 C6 |. x% s( j% z% m; ~- x: U, g2 h	鈉 8 z9 o" f6 P* q5 _5 pwww3.tvboxnow.com 9 _+ I  F) G% z- d/ `0 B. jtvb now,tvbnow,bttvb	鉀鈉比例www3.tvboxnow.com6 g0 o! e# ~6 Y 公仔箱論壇, X( _3 Y/ N, _% c8 {
" y! K: v2 F$ m7 v5 Q" L+ q 4 w* F+ |  R$ R" s9 ?" ^1 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	$ T) m2 n# ]' u* T2 H/ A; ?# b9 \/ C3 v( I, I	Potassium公仔箱論壇3 m1 `4 V7 K  L' n . u( z1 Y# F1 A) ?7 E3 }0 \  p	Sodium ; _) B& p: `6 Q公仔箱論壇 9 j% _+ |' j9 M	Ratio ) a9 D+ g( @6 s; B/ Nwww3.tvboxnow.com ' ^7 |. y2 m: y" _1 ?公仔箱論壇
0 c1 d0 F' K. I( l: K  U' J0 n% c, [6 ? ) o8 ?/ B& s# ^/ z& A5 D; H公仔箱論壇	; C# ]. `  C, x3 X6 b; i% m ; ^0 b0 S( l9 v/ r	mg/lb, @0 |* Y5 v% j+ o# Y tvb now,tvbnow,bttvb) I) }& B, {# P: p	mg/lbtvb now,tvbnow,bttvb7 \: O9 J% J5 R; E7 a1 \2 e / K- o3 b' A  h6 A# l& Zwww3.tvboxnow.com	K/Na 8 w8 r9 `' U6 ?2 _5 U9 p  f公仔箱論壇% W8 j7 h/ j9 U5 t  j1 I
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Banana 7 d/ d" j, y2 a * D3 M& M8 [. q  T- m1 J9 g	香蕉/ _/ g* @$ G/ }. ~& z; m0 H# A % d$ o5 o& d* E' P! Rtvb now,tvbnow,bttvb	1141TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e6 ~6 ~7 {5 ? 4 g; B; L; C. Q! s- W公仔箱論壇	3tvb now,tvbnow,bttvb0 _4 i2 K# e4 C0 i8 v* P% q1 q ) B$ x* }! P7 B. Z; O, M8 D. a	380公仔箱論壇, r% R6 S! G  V' G) X+ F! z TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S4 Q* L% Z3 L! Q: o& `; ?* V/ R
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Squash，Summer # Z9 L5 c. p2 a/ T5 E8 [ 5 `& K2 ~/ Y- T" rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	夏南瓜 % i% d7 u, x, Z* p: \6 n% M 0 ]8 x' k( L( F/ s% btvb now,tvbnow,bttvb	889TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }* E) T1 h& s" U6 a% i0 P  ^" f TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b3 F( w. L9 \, F$ J& q	4TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h  C3 L) ~5 \8 ^- V 4 O3 L9 O. H) D, z2 v' xwww3.tvboxnow.com	222公仔箱論壇" g: n0 D; B5 E, N8 h2 ` , K7 `6 c; e0 j  V9 k
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kschow

在現今大量使用農藥、抗生素、生長激素，以縮短動植物生長時間、減少病蟲害，提高產能、收益的時代，人們不僅無法吃出健康，反而可能吃出許多毛病。例如，人們使用農藥、殺蟲劑原本是為了毒殺昆蟲；不料卻也毒害了自己。根據研究，噴灑的農藥真正進到昆蟲和細菌的肚子裡的只有百分之一；百分之四十五都殘留在蔬果上；其餘的則飄散在空氣中，或滲透到土壤、河流中，又還給了人類。
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化學肥料中硝酸鹽的比例比較高，而硝酸鹽在人體中會轉化成亞硝胺，是胃腸癌的致癌因素之一；殺蟲劑中的有機磷則會引發血液及神經系統的病變；食用施打抗生素的動物肉類，也有致癌可能。