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冬粉虽然营养价值不高，但由于一束冬粉只有140卡热量，大约是一碗白饭的1/2热量，所以被当成是面食类当中的减肥圣品。4 h) N; ]( Z5 z, E6 L) N5 r/ I+ H& D2 m
而且，GI值很低不易刺激胰岛素合成脂肪，加上吸水膨胀度高，所以很有饱足感。
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0 ^+ {. k2 p+ q& L6 b) o$ V公仔箱論壇冬粉2把、猪绞肉100g、长豆50g、红萝卜1/2条、葱2支、蒜头少许TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f+ j1 n! n5 l5 @
/ l* Y) p- m0 c Q5 E+ ^公仔箱論壇腌料：
" ?5 Z) f# j1 n* m r; M/ g公仔箱論壇蚝油1匙、米酒1小匙、香油少许
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调味：; g/ r( J6 x1 N5 e6 z5 g6 @% d
豆瓣1匙、胡椒粉适量、冰糖少许
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Y* K7 A8 o1 K" }: ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：
& N4 \) G9 A& Y% a* Ewww3.tvboxnow.com1. 将猪绞肉以蚝油、米酒、香油、蒜末腌约20分钟；蒜头切末、长豆切丁、红萝卜刨丝；各别汆烫冬粉与长豆，捞起沥干。公仔箱論壇& s: Z+ r( c" I( p6 h! i f5 f
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2. 于热锅中加入1匙油，先将猪绞肉下锅炒至7分熟，再把蒜末、红萝卜丝、长豆下锅炒，加入豆瓣及冰糖，以少许水焖煮一下，再将冬粉放入，撒一点胡椒粉及葱花，均匀拌炒后即可上桌。tvb now,tvbnow,bttvb$ K# w0 i: w- h' c& I& w
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小秘诀：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {/ s7 m. w3 b
汆烫冬粉时可加入一点盐及油，炒时就比较不会黏锅。
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發表於 2015-8-28 11:28 PM
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