[甜品] 心太軟

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材料朱古力 100克, K: |) J. ~6 Q% O  i8 @" j: q
牛油 110克/ S3 S  O4 C, e
沙糖 30克! G. A; G# T! f$ B. i7 `
雞蛋 3隻
6 E. M$ T) R# \8 v4 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉 35克公仔箱論壇. z) R, H+ B) W8 f0 H! t
註：以上分量約可製5個布甸TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A. R. ?+ I; k5 H

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步驟1.先將朱古力及牛油以熱水坐溶，然後輕力攪拌。當朱古力漿攪拌至起鏡面，便可落沙糖，然後加入雞蛋繼續攪勻，謹記雞蛋需要逐隻落，當朱古力漿攪拌至稠身便可落麵粉，然後將朱古力漿雪入雪櫃，備用。7 @/ w" B- ]- u" ~6 O

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+ Q/ X& p6 F$ {# ~9 _3 fwww3.tvboxnow.com2.這時準備鋼杯，先塗小量牛油及麵粉在內，方便布甸焗好後原個倒出；將已雪凍的朱古力漿慢慢倒入鋼杯。
' p6 p( h, U1 p2 `2 s0 w+ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 v5 {0 F* M6 B* H( L
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3.焗爐以230度預熱10分鐘，然後焗10分鐘，焗好後以小刀輕輕割邊，將布甸從鋼杯倒出即可上碟，最後在布甸灑上糖霜，即成。

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