焦糖布丁
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焦糖材料
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) C- `% q' Z0 l2 h" Gwww3.tvboxnow.com糖1/2杯 水1/8 杯 " C1 ~0 p: B% ?+ {7 H2 g
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1 預熱4個耐熱杯子，用溶牛油塗勻底部。 tvb now,tvbnow,bttvb2 V5 y' ~: o. l: O/ O; a3 p& w
# F- W" H5 C r- |tvb now,tvbnow,bttvb2 把水及糖置煲中以慢火煮5 – 10分鐘，使之變成焦糖。 ! K9 X: e1 E6 I" E) [; r
, ]/ H' k, y, Q' F( S: CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 把焦糖倒進杯底，掃勻。
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- Y T2 [3 { L s$ ?tvb now,tvbnow,bttvb牛奶﹙和暖﹚2杯 糖1/4 杯 雞蛋3隻 雲尼拿香味劑1/2茶匙
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6 ^' W8 j9 p0 _( B5 j公仔箱論壇1 預熱焗爐至180°C。 ! |3 J3 k8 i1 H
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2 拂勻雞蛋，加入雲尼拿香味劑。 www3.tvboxnow.com( r* V3 X) p1 X( z/ D
( X5 b! ?6 c, U) h) d# {: d7 g/ B, KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 把牛奶和糖置煲中以慢火煮至糖完全溶解，但切勿煮滾。把暖和的牛奶倒進蛋液中，拌勻，用篩過濾。 ' o& @* e! _$ P" ~% V4 M L% L
) I9 X |2 O8 `! [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 把奶漿倒進杯中，放上焗盆，加入適量清水，焗30分鐘至凝固。取出待涼，再放入雪櫃冷藏6小時即成。 |
發表於 2010-7-5 06:16 PM
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