【材 料】 公仔箱論壇7 i: D' [" ~, W3 s8 i
( e" c C$ ^) h% H, D2 k" \
雞肉丸子漿 250g
% f- K. [% S) ~1 q3 ?8 ~, X8 b* g苦瓜 350g # m3 e7 c' K9 j0 x6 S$ b
太白粉 適量
2 T% J* c+ s% j- p% ^高湯 100㏄
# f% F- L5 u0 D/ W; Z. etvb now,tvbnow,bttvb香菜葉 少許
* y5 F. h! V$ {3 F @) c1 i* v3 M5 L. O) \' C" F4 D$ h
; u( d' R# r( Z. g) a/ n# u【調 味 料】
. l& T( d& M# y# ^9 n2 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( o, y' c; z/ }7 W3 |3 S3 `tvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許
- Y5 k3 {2 C# E2 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _! f/ y7 B* @$ g
雞粉 少許
* z% X0 K* O' ywww3.tvboxnow.com香油 少許 9 C& D) y2 f, `: b h% d/ ]# w0 B
6 p* [( q5 x1 itvb now,tvbnow,bttvb
' r; M8 @# M9 X) }公仔箱論壇【做 法】
5 g; P$ S s( A4 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r/ W; N: U: r9 Q0 G3 u, V" a4 P; }
1.黃瓜洗淨去皮、去頭尾，切成圓柱段狀，挖掉中間的瓜籽備用。
7 @( k4 i7 E; t% j- Z公仔箱論壇
/ f. ]6 o w) I, F! BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在作法1挖空的瓜肉中抹上太白粉，填入適量的雞肉丸子漿，整齊擺放在盤內，再放入電鍋中蒸約15分鐘。
" c2 I5 l% Y* H, G; V# P
- C, ~6 r( w: Q2 P+ H: \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取鍋，加入高湯煮至滾沸，加入調味料拌勻，再加入少許太白粉水勾芡，淋至作法2的黃瓜鑲雞肉丸上，再放上香菜葉即可。 |
發表於 2010-7-16 10:00 PM
| 
