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王顺华经营海南美食餐馆，长男王书鸿（左）是其中一个好帮手。
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4 Y! G8 m' M3 O4 k' x& F) Btvb now,tvbnow,bttvb（左）海南辣味虾。
7 y3 q2 v. y+ w1 X7 B; ~公仔箱論壇（中）海南猪脚是餐馆的招牌菜之一，值得一试！
2 N F5 x+ U$ ?* _0 f% L公仔箱論壇（右）位于北海拉惹乌达的海南美食餐馆。
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2 q# R$ o" ~# z1. 三味黑鲳鱼。
% o: q3 m' v7 g" p1 I! {/ d6 E2. 砂煲咖喱鱼头。www3.tvboxnow.com) V# u" t5 n$ N' ` L) o% |' W
3. 黄姜酸甜鸡。% }. f a% }& Y. u
4. 养生药材排骨汤材料十足，有益身心。
, _ T4 r2 [$ I6 X2 [, ?& t" C5. 冬炎炒虾，酱料十足，吃了胃口大开。
6 L; _; V! Z' {4 i2 ?+ L8 awww3.tvboxnow.com6. 黑胡椒鸡肉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X+ R7 Z3 L d; g
7. 芦笋干贝。
/ R$ t) Q9 p) P8. 牛油虾一上桌，香味扑鼻而来。公仔箱論壇, b; ]- V* Y/ z0 L- f5 ]! E& [0 Y6 V
9. 海南美食餐馆路线图。 www3.tvboxnow.com' ?) u8 t% u, j8 N8 `0 J7 T' I
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报道：张晶琇tvb now,tvbnow,bttvb" ?1 ]& K; r+ ]6 w
摄影：林联兴
4 T4 F. v9 F/ X3 l" B4 f公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S+ U, l4 ~, @! x. J
海南美食餐馆/ w! L: W P9 R# G2 n5 o/ w
地址：NO.20 Tingkat Bawah, Lorong Tanjung Aman 2, 12300 Butterworth, Pulau Pinang." T% i' [# D4 R) j: M8 r& ~$ [' r
电话：012－4889902（Soon Wah)、017-4580187（Ivan Ong）、012-5559588（Joanee Tan）
; E4 u: C1 k* a9 Z9 I3 K营业时间：上午11时至下午3时、下午5时至晚上11时，每逢星期一休息
- S2 f9 p2 t o; fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [: X! B( X8 t! v0 G2 R# U$ y
开设3个月的海南美食餐馆以海南猪脚及海南辣味虾作为招牌菜，以独创的秘方为材料，两道美味佳肴成为“镇店之宝”！
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$ Y0 i+ Y+ K# ]; \/ W1 utvb now,tvbnow,bttvb真材实料公仔箱論壇4 U" k: P$ L. z; {$ K* u
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除了以上两道招牌菜，位于北海拉惹乌达的海南美食餐馆多种美食也深受顾客喜爱，包括黄姜酸甜鸡、冬炎炒虾、黑胡椒鸡肉、砂煲咖喱鱼头、芦笋干贝、养生药材排骨汤、牛油虾、三味黑鲳鱼等。
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菜肴的真材实料及色香味俱全吸引了许多回头客，尤其海南猪脚的材料有药材、木耳、花菇等，汤底有别于一般的猪脚醋，还富有南乳的香味，试过您就知！tvb now,tvbnow,bttvb, o0 @( b- t8 R. Y! G
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回头客多www3.tvboxnow.com8 j. U7 n" D& T6 q; V
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来自威北本那牙的东主夫妇俩王顺华（56岁）及黄玉花（46岁）皆是海南人，加上北海的海南餐馆较少，因此东主希望能在北海一带推介海南美食，尤其拉惹乌达是一个适中的地点。
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% Y+ v4 ^2 c) W1 a王顺华指出，在这3个月的营业时间内，可以看到北海的顾客们都可以接受海南的食物，回头客也不少。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P1 G6 k- w6 k! V# h
7 _* r' g! Q- p/ D; o. dtvb now,tvbnow,bttvb他表示，其担任厨师的父亲早前是在乡村地区开设饮食店，也有承包外勤服务，而他就是父亲的其中一个帮手，所以累积了大约5年的烹饪经验。$ Z6 ]8 @* B5 H% |7 U: d. u4 ^' Y
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他指出，其太太的烹饪厨艺也是向他的父亲学习，所以海南美食餐馆的佳肴是由其太太负责烹饪。tvb now,tvbnow,bttvb3 T7 @# |: Y$ K! r: a
( T9 K3 T5 R$ W" |1 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。提供套餐
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除了煮炒的点菜方式，为了方便上班族，海南美食餐馆也提供个人及多人的套餐菜式，时间是中午12时至下午3时。tvb now,tvbnow,bttvb" f8 ]# E: B* d" w* L
" K1 I- ^" S4 f: t. r. w& q# }( ~tvb now,tvbnow,bttvb个人套餐是海南炒饭+汤+饮料，售价3令吉90仙；2人套餐是2菜1汤（1菜1肉）售价12令吉90仙；至于4人套餐是3菜1汤（2肉1菜）售价19令吉 90仙。 |
發表於 2010-7-27 11:34 PM
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