【核心提示】：
* H* P' P2 W/ t: S Gwww3.tvboxnow.com金針菇有補肝、益腸胃、抗癌的功效。主治肝病、胃腸道炎症、潰瘍、癌瘤等病症。
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& @! L/ C4 \2 g0 Z8 Z2 z金針菇營養十分豐富，蛋白質含量高，含18種氨基酸，其中8種是人體必需的營養素。金針菇既是美味的食品，也是很好的保健食品，對人的身體健康有很多益處。
9 J- f$ A0 @2 @3 E3 I; }5 q# ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。降低膽固醇 預防心血管疾病tvb now,tvbnow,bttvb' S. u3 K, o) N5 ^! C# b
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金針菇是一種高鉀低鈉的食物，金針菇含有的精氨酸，有利於防治肝臟疾病和胃潰瘍。而金針菇柄中含有大量食物纖維，能促進胃腸蠕動、吸附膽酸、降低膽固醇、抑制血脂升高、防治心腦血管疾病。
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& V$ P# w. I7 Q/ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。增強智力
/ H- d( K2 `" U* ` |4 n& Z+ {金針菇人稱「增智菇」，含有人體必需氨基酸，其中賴氨酸和精氨酸含量尤其豐富，且含鋅量高，對兒童的身高和智力發展有良好的幫助。* I& }/ f" [) ~- {3 ]* x7 a
/ n8 {* F4 W/ o! H促進發育+ \) _- ~6 A! {$ b) F3 z
金針菇能有效增強人體的生物活性，促進體內新陳代謝，有利於食物中各種營養素的吸收和利用，對生長發育有很大好處，因而有「增智菇」、「一休菇」的美稱。
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抗癌
6 ]8 j5 E+ {( {2 W公仔箱論壇金針菇的多糖體對肝癌、肺癌有明顯的抗癌作用。從金針菇中提取的樸菇素，能有效抑制腫瘤生長。1 x8 E- A+ F' |
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金針菇的食療菜品推薦：: U6 J7 f: P1 z4 @
金針菇麻辣豆腐1 i5 n, g( e3 a1 _6 y
食材：
6 k. g9 k! q" J" ~9 e* y- Ewww3.tvboxnow.com金針菇50克、豆腐400克、火鍋料適量。
! j. V, m9 G; t: s9 b# L1 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
; {8 y5 }4 P ]: n公仔箱論壇將金針菇用冷水泡開，豆腐切成小方塊；鍋內沙律油燒熱，倒入火鍋料、豆腐翻炒數次，再放入金針菇燜熟即可。
' d! A1 X# i6 K4 d; Y2 T- n5 n公仔箱論壇功效：公仔箱論壇& S* v" T% j- c8 [
健脾開胃，促進食慾。
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4 y# H! h$ a/ U; Y `3 L公仔箱論壇金針菇燉土雞TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J4 l2 y0 W$ k
食材：
" c& W3 r; D9 }/ ^ O2 i) A公仔箱論壇金針菇100克、土雞250克。
! [/ j! S( @7 c3 F- M3 |7 ~+ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：tvb now,tvbnow,bttvb) @1 |0 j" e7 C. o; X+ ^
將土雞內臟去掉洗淨放入砂鍋，鍋中加水燉至九成熟，再加入金針菇，待金針菇煮熟即可起鍋食用。
4 U; C5 X% n; J9 P功效：公仔箱論壇. V' t8 w: i- T) F% L* T' P$ J/ t8 M. A
補益氣血，適用於體虛、氣血不足之人。
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發表於 2015-8-26 05:23 PM
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