【早安健康／久石文化總編輯陳文龍撰文、林昕潔整理編輯】記得小時候，厝旁的小路上就有一棵柚子樹，所以從小就知道柚子長什麼樣子。tvb now,tvbnow,bttvb$ n1 H4 ^# x ~
% l6 v. b. z: z5 b香港稱柚子為「碌柚」，台灣叫「文旦」，是柑橘類品種最大顆的。《漳州府志》：「柚最佳者曰文旦，出長泰縣，色白，味清香，風韻耐人。」台灣的文旦應是從移植過來，盛產於秋天，已成中秋節送禮之名物。
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《日華子本草》稱柚子「氣味酸寒無毒，主治消食解酒毒，治飲酒人口氣，去腸胃中惡氣，療妊婦不思食、口淡。」意思是柚子性寒，能幫助腸胃蠕動，解酒毒、治口臭、除脹氣、治療孕婦厭食、口淡。根據研究，柚子肉富含維生素、有機酸與礦物質，其中維生素含量比檸檬還要多。柚子果肉熱量高，整顆熱量高達500-600大卡，不宜多食。4 @$ `: L- W! D$ N
' ]+ c% _; J5 m1 b/ P' t公仔箱論壇柚子皮也可製作成零食也可入菜，也富含天然精油成分，可提煉成香味劑和化妝品。柚皮風乾就可驅蚊，泡在酒精一周，就能當防蚊液。
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韓國人則把柚子連皮帶肉做成柚子茶，變成韓國一大知名特產。
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6 A o5 k/ `5 p* C( c+ W; @6 B8 r柚子葉也有用處，傳說柚葉洗澡可以除霉氣、行好運。一般出獄的人回到家會先在門口跨過火爐（象徵跨越霉運），並以柚葉沾水灑在身上，象徵去晦氣。
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- f3 ~6 X+ Y9 V! v/ Swww3.tvboxnow.com柚子是好物，果肉、果皮和葉子都是寶，身心靈都照顧到！www3.tvboxnow.com& C" i! w* g4 ~$ {
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每年中秋節，家裡總有吃不完的柚子，吃剩的柚子皮只能拿來當帽子戴嗎？其實柚子皮的營養價值可不亞於果肉呢！柚子綠皮中的油脂，經提煉後萃取出精油，不但具有天然的柚子清香，還有許多療效，對於頭髮及皮膚都有保養功效；白色如海綿的部分，則能夠防蟲、除臭，不妨將吃剩的柚子皮簡單加工一番，用在家務中，讓家中充滿柚香芬芳吧！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S4 t$ V% ]; ^, W9 A3 l
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柚子屬於芸香科柑橘屬，和柑橘、檸檬是近親，柑橘類水果的果皮中含有豐富的柑橘油，具有很強的除膠、除油、脫脂的能力，因此常被使用於各種清潔劑中，許多市面上的清潔洗劑都會添加柑橘油，現在只要利用手邊剩下的柚子皮，我們也能自己製作天然的清潔劑囉！公仔箱論壇* a) q8 E% L7 y9 N
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果皮去汙www3.tvboxnow.com9 I1 k5 H, g: i4 M+ S8 X
柑橘類水果的表皮富含油脂，將這些果皮擠出一點柑橘油後直接用來擦拭桌上的髒污，不但能輕鬆去除污漬，還能讓桌面像上了一層保護油一般光潔如新，不鏽鋼製的水槽也可以用乾柚子皮清潔。
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, Z f- O' d; [; \; R5 o: s6 l不過，由於柑橘類水果中含有檸檬酸，要避免用於大理石或金屬表面，因為檸檬酸會將大理石溶解，或是使金屬生鏽；此外，也要注意不要與氯系製品混用，否則會產生有毒的氯氣，造成危險。公仔箱論壇* w2 I/ z$ U& l G( @1 l
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天然除臭
0 v' q3 U" r1 }, H$ U' r公仔箱論壇將剝下的柚皮放在冰箱的角落，即可幫冰箱除臭；將果皮放在鍋子裡煮或放在烤箱中烤，也可以消除難聞的氣味。www3.tvboxnow.com$ j; [& [4 c& q5 m" n K
$ T; Z7 t$ R" _) @tvb now,tvbnow,bttvb除了直接用來擦拭或除臭，經過簡單加工，柚子皮也可以製成蚊香或防蚊水，避免蚊蟲靠近；或是將其中的柚皮油製成洗碗精、清潔劑等，用途更廣泛！
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/ A$ K; X, A6 B柚皮蚊香
& a8 m; L5 A2 ]% }8 C* v; h; q, ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：柚子皮、白鐵線
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; Z: s7 W9 p' { i% ]4 Qwww3.tvboxnow.com步驟：
l% O! z- a; _. O公仔箱論壇1.將柚子皮白色與綠色部分分離9 f4 t( G( i$ T7 a8 S
2.將柚子皮白色部分切成長條狀www3.tvboxnow.com, } S. n; y: ?2 U
3.放在陽光下曬乾（約一週）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~. |# O9 Z& y; B1 `
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曬乾後的白色柚子皮，即可當作蚊香燃燒。如果需要懸掛在門口或窗口，可以用白鐵線拗成S型，一端串起柚子皮，另一端可以掛在門把、窗框等。/ @* v9 q7 p' ], B0 w
※若綠皮部分沒有切掉，蚊香不易完全燃燒www3.tvboxnow.com1 C3 D, K W9 G, a, G+ D6 r6 \
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若在空曠的地方，可以將柚皮（白色、綠色部分）剪成小塊（約1公分*1公分），曬乾後放入鐵製濾網中，也可以再以白鐵線製成的掛鉤懸掛。若希望能燒久一些，可以將鋁箔紙捲成筒狀放入濾網中央，鋁箔紙筒和濾網間放入曬乾的柚皮塊，便可以延長約1/3的燃燒時間。
# G2 `* V% c2 e& _ v% _/ Ywww3.tvboxnow.com※用濾網裝的蚊香因通風良好，風大時火勢也將加大。, D5 P2 N! r5 R7 a2 z# e3 ^7 N3 C
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柚子皮清潔劑
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材料：柚子、玻璃瓶、藥用酒精（95度）、椰子油起泡劑、清水
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0 g Y: O T1 j! G2 H! y$ i# G步驟：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e: \" k6 E& } k
1.將柚子皮綠色和白色部分分離1 m1 L, A+ M8 K) T& o5 }+ E0 A
2.將柚子皮綠色部分切成小段
! R- H: L7 {6 J+ W, m) Lwww3.tvboxnow.com3.將綠色柚子皮放入玻璃瓶中，並倒入酒精至蓋過柚子皮
: O6 I! K) ]& |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.保存一週後，將柚子水倒出使用www3.tvboxnow.com1 i4 q5 q. C# }
5.加入3倍的清水www3.tvboxnow.com) D d0 ~0 C6 j+ P8 M
6.加入3/4的椰子油起泡劑tvb now,tvbnow,bttvb5 I6 m' l k2 A$ n! i: r& G5 J+ e: a
7.攪拌後可分裝到容器中公仔箱論壇( |: L+ |5 b, T6 q/ e$ ]/ t
8.完成帶有柚子清香的清潔劑！ |
發表於 2015-9-21 08:41 AM
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