[西式食譜] 葡國青菜湯

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材料 公仔箱論壇' w( @" }3 t7 U$ Q4 A* v% t2 ~6 }  P
白菜 3棵、葡國香腸 1條、薯仔（大） 2個、雞湯 500毫升、初榨橄欖油 2茶匙、牛奶 30毫升、水 1杯、蒜頭（切碎） 1粒、洋葱（切碎） 1個、鹽/黑胡椒各少許
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1.白菜留一棵取菜梗切絲，其餘只取綠葉切絲。薯仔削皮，切大塊。葡國香腸切片。tvb now,tvbnow,bttvb, Z& G" E2 Q5 Z- K" I% h& ]- Z

4 q4 r* r' ]1 N& Y6 @/ A4 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.凍水落薯仔，加鹽、蒜茸、 1茶匙橄欖油，烚 10分鐘。取走 1/3水份，用攪拌器打茸備用。www3.tvboxnow.com! n. }* e2 A& y' y8 @

5 i0 ]% h& r. e3 K2 u" r% twww3.tvboxnow.com3.另鑊加入橄欖油，炒香洋葱，加鹽、黑胡椒調味，再放香腸同炒。% w6 o* H) G* Y3 ]

/ V' v+ Y+ X% Q1 ?www3.tvboxnow.com4.薯茸中加雞湯及水，煮滾後加入香腸，再放入牛奶。收小火，加入白菜絲，加鹽、黑胡椒、 1茶匙橄欖油後，加蓋煮 5分鐘即成。 www3.tvboxnow.com: ]1 V+ J2 b+ p; ]. @

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