材料0 w/ U% U+ s- t. L/ `
鮫魚 1條、白蘿蔔 1/4條、番茄 1個（切片）、小青瓜 1條（切絲）、黑胡椒碎/鹽各少許白蘿蔔; Q" |, Y0 A0 m/ o0 Y2 L
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醃汁
. s# n8 r2 |6 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/3茶匙、糖 2湯匙、白醋１ 1/2湯匙
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# {3 ^# e: H+ N9 \. {: _* i/ p: Ztvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇" T- Q* p b. g
做法tvb now,tvbnow,bttvb2 b7 R0 _& `5 z- S3 D! |
1.鮫魚起魚柳，一開二，兩面撒上鹽和黑胡椒碎。然後開中火燒熱煎鑊，下油，放入鮫魚柳煎約 2分鐘至兩面金黃，取出。
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( l( X) Q3 c( o公仔箱論壇2.將白蘿蔔去皮磨成茸，瀝乾水份後加入醃汁料拌勻。公仔箱論壇! M6 n, b( n) G2 e5 C* d
: O0 V+ G- T2 r) W3.將番茄片鋪上碟，再放上鮫魚柳，魚柳面放上白蘿蔔茸和青瓜絲即成。 |
發表於 2010-8-13 06:37 AM
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發表於 2010-8-13 11:27 AM
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