【華人健康網圖文提供／時報文化】地瓜又稱番薯、甘薯，味甘，性平。地瓜屬塊根類蔬菜，有益氣健脾補虛的作用。公仔箱論壇% a1 e b5 ^8 L
 吃地瓜有禁忌！胃酸過多者不宜公仔箱論壇1 Q" E+ o1 i8 O: W
【功用】
1 T8 k. z% h: V) t公仔箱論壇❶ 豐富的膳食纖維可潤腸通便，改善便祕、痔瘡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o/ C; ]% ]! T0 t7 T. L$ q: E1 J2 M
❷ 地瓜中所含的維生素C，因為有澱粉包裹，較能穩定地存在，被人體所吸收。
0 z$ ^7 u4 T2 b# h& itvb now,tvbnow,bttvb❸ 含有豐富的β胡蘿蔔素，可以減少陽光對皮膚的傷害。公仔箱論壇. R5 D+ q- a5 Q# K; r
❹ 可抑制高膽固醇，保持血管的彈性。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b1 u* C0 Y( U/ h
【禁忌】
! Q4 z/ {( n3 K6 Ywww3.tvboxnow.com❶ 地瓜會讓胃酸增加，胃潰瘍及胃酸過多的人不宜多吃。www3.tvboxnow.com9 E! d% i v% Q4 O% s
❷ 地瓜不能和柿子同食，地瓜富含澱粉會使胃酸升高，亦會和柿子的單寧酸結合成不宜溶解的硬塊。
; C) b x0 j! J3 f❸ 夏天地瓜比較不耐放，容易出芽長葉，要盡早食用。表皮顏色均勻，形狀圓胖，太瘦小的品質比較差，外表有一些小鬚根是正常的。
, l' I/ X6 L+ ^! \7 l公仔箱論壇選購Point1：表皮有破損或缺損者不宜選用。
0 |; d, L5 |5 X& H% I, [www3.tvboxnow.com選購Point2：表皮顏色均勻，形狀圓胖，太瘦小的品質比較差，外表有一些小鬚根是正常的。 |
發表於 2015-10-1 08:34 AM
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