材料* m, S: C/ j5 C+ L6 y3 s$ y
香蕉 2條、海參（浸發好切條） 6両、黑醋汁/芝麻各適量脆漿材料：麪粉 1斤、生粉/發粉各 55克、水 150毫升、油 100毫升tvb now,tvbnow,bttvb, G0 n0 F: X: G! h8 j: G
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+ M& M$ Y3 U' z6 J公仔箱論壇做法
* I; J# l! F* O1.麪粉、生粉、發粉和水拌勻，再加油，攪拌成脆漿。香蕉切厚片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n% e) H* m) U" h* O# n: H
& r+ i' P6 Q$ ]9 U% x* B5 o0 M. {$ l2.把沾上脆漿的海參條先放入油鑊，再加入沾上脆漿的香蕉片，用大火炸脆。
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5 Z/ ~3 F; ^ t1 O, Z l) |$ F1 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.用大火將黑醋汁煮 3分鐘，加入炸好香蕉片及海參條略煮，撈起。4 X8 P$ V( I$ {5 C/ s# U, s
% ~7 y/ R- I/ z7 x+ `* d# i6 ~3 ]2 {7 N) b4.在香蕉和海參表面撒上芝麻，冷卻一會便可上碟。公仔箱論壇' f3 i9 x2 Z" Y; B
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海參較易出水，所以一沾上脆漿後便要立即拿去炸，不要放太久。
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發表於 2010-8-18 06:35 AM
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發表於 2010-8-20 11:25 AM
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