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[西式食譜] 漬物浸三文魚

材料
! A0 W# n- {4 C  Q  aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蘿蔔(切條)/青瓜(切條)各 50克、甘笋(切條) 20克、三文魚扒 2塊公仔箱論壇( L4 \. n7 y! f& v' x
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醃料
6 X: Y+ D, G: |, ]: f公仔箱論壇白醋 250毫升、生蒜茸 2茶匙、鹽少許、糖 6湯匙
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. T5 l% B' H( C8 |www3.tvboxnow.com做法
. M7 \& w& A0 G; K公仔箱論壇1.將三文魚扒放於已鋪上錫紙的焗盤上,撒少許鹽,放入已預熱至 200℃的焗爐,焗約 20分鐘。
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2.將醋、生蒜茸、少許鹽、糖拌勻成醃料,然後下甘笋條、白蘿蔔條、青瓜條拌勻後,浸約 10分鐘後撈起置於碟上。tvb now,tvbnow,bttvb' n2 x  g+ q5 u( \" J$ w' |
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3.將焗好的三文魚扒放入醋料內浸 10分鐘,然後放於漬物上即成。3 i6 Z" S2 S2 |1 p( L
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  • carwing

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