材料
* W& _2 I: e4 N4 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火龍果 300克、黑朱古力 70克、鮮忌廉（已打起） 700毫升、忌廉 125毫升、鮮奶 125毫升、砂糖 25克、蛋黃 1隻* F# M$ _8 O9 @
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E8 x+ k' j! U: b( X: ~2 }# D
1.鮮奶與忌廉注入鍋中混合，以中火加熱煮滾，備用。公仔箱論壇* W" o, k8 @. n7 {8 e
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2.黑朱古力坐入熱水至完全溶解，備用。* a, t9 I+ J; d* M+ o! r
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3.蛋黃與糖打勻，將（ 1）逐少加入，一邊攪拌至起泡，再注回鍋中加熱。
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4.將（ 3）倒入黑古朱力溶液中拌勻，再摺入已打起的鮮忌廉，拌勻後即可倒入小杯中，放入雪櫃冷藏至凝固。
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5.火龍果去皮保留紅色部份，然後切片，食用前將火龍果片放上慕絲，即可。tvb now,tvbnow,bttvb2 ~7 ?; m: V% h3 s6 l& [! {8 N. E
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發表於 2010-8-28 06:40 AM
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發表於 2010-8-28 10:22 AM
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