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芭比娃娃太嬌俏，可愛的小熊燕菜蛋糕及冰冷冰淇淋蛋糕，絕對要叫男兒們興高采烈。
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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 J6 O. Y, }" v; P& n& c6 I. p+ q
燕菜粉 Agar-agar Powder 20克（2湯匙）
. h6 }% j" ?2 h: uwww3.tvboxnow.com糖 Sugar 300克tvb now,tvbnow,bttvb0 f: U) p, m. B8 r6 C
水 Water 1000毫升0 K- @% E* M1 k) ?/ g8 B
鮮奶 Freash Milk 1000毫升公仔箱論壇* A1 w3 I8 t/ |3 L5 F/ i* D5 R
斑蘭葉 Pandan Leaf 5~10葉
O7 K" j2 {( I: {www3.tvboxnow.com可可粉 Cocoa Powder 30克
/ K2 z4 m) g7 z7 S" yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。色素，視個人喜歡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h; X+ E2 j) z/ L: g4 k2 w+ ?" u
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2 ^8 I( j5 J7 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：公仔箱論壇: m7 o) f: z( Y
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1.糖與燕菜粉混合均勻，放入1000毫升的水中煮。- w7 ?, F4 j4 _1 L1 ]* L0 j$ _( K
+ k; f1 w4 J2 u) @# ^; `( _( d www3.tvboxnow.com S& N6 D% e6 ~- y2 P( b e( ?
; \" `) K: _/ J公仔箱論壇2.加入鮮奶（喜歡椰漿的人，也可用椰漿取代）一起煮。
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3.先用少許煮好的燕菜漿用黑色素調色並畫出小熊的眼、鼻、嘴巴。* p& ^2 x/ W# k' @6 S
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! x# D9 u' ?2 ~# r+ H/ f4.加了鮮奶的白色燕菜漿用于填滿凹型的手腳，待凝固。
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3 Q; i/ e' J4 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ) m& k& F9 u, e# E" d
( H$ j- L E4 e/ ]3 @# M0 R( K6 Vtvb now,tvbnow,bttvb5.可可粉先加一點熱水先融化，將煮好的燕菜分成几份，一部分加入融化了的可可粉，另一部分加入黃色素備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K" A# b$ q3 k- i5 s
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7 f7 `+ d+ ]! X3 z2 u4 v) f0 `公仔箱論壇6.待眼、耳、嘴、鼻的燕菜都干了之后，先鋪上第一層可可燕菜漿，然后一層干后再塗上第二層及第三層。
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7.每次鋪上新一層時，可用竹簽在面上劃幾刀，破壞果凍表層，這樣子上下層果凍才會連結。鋪好后，放進冰箱至果凍體完全凝固。
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小貼士：3 ~- t5 M8 Z) e8 s+ O& `8 @
每次在灌模時，速度應慢慢放，另若是鋪上第二層時，最好用竹籤輕輕將表層戳破，以讓兩者可以完全結合。 |
發表於 2009-1-7 02:47 PM
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