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[健康資訊] 護眼不是只有紅蘿蔔 吃這些更神…

【華人健康網記者林芷揚/台北報導】每天戴隱形眼鏡,眼睛好乾澀?你的眼睛太疲勞,趕快給它補一補!別以為只有紅蘿蔔對眼睛好,也不是只有葉黃素才有效。營養師指出,還有很多營養素都能護眼,冬天盛產的草莓、容易買到的鮪魚、秋刀魚也有效!tvb now,tvbnow,bttvb; [+ ]! H3 i) n% b( O
護眼不是只有紅蘿蔔 吃這些更神…0 |" k! L# h3 i3 M
台灣癌症基金會營養師鄭欣宜表示,保護眼睛和視力的營養素,除了大家熟悉的葉黃素,還有花青素、Omega-3脂肪酸、β-胡蘿蔔素。以下就為大家介紹這些營養的功能,還有含量豐富的食物喔!公仔箱論壇- q5 r' t# g; Z+ U1 U
護眼一/花青素
5 @+ |) p/ _  [# c, x6 u公仔箱論壇花青素有抗氧化的效果,有助清除體內自由基,還可以改善眼睛疲勞、促進眼周微血管循環,減慢視網膜細胞的老化。富含花青素食物,大多是深紫色或深藍色的水果,以葡萄籽含量最多,其他還有藍莓、蔓越莓、草莓、櫻桃等。www3.tvboxnow.com% z6 K4 R6 n$ A( t- W
護眼二/Omega-3脂肪酸3 c% z3 ]# Q0 x* J
視網膜和視神經含有豐富的DHA,是人體的必須脂肪酸,但是無法自行合成,必須透過飲食補充。鄭欣宜營養師表示,Omega-3脂肪酸當中的有效成分DHA,除了能降低發炎反應,還可以保護視網膜細胞,可以讓視覺更敏銳。
% ^9 R* M/ x, ]" Q7 R1 J秋刀魚富含Omega-3脂肪酸,可以保護視網膜細胞。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v+ G5 e9 O  d* \. T! ~
另外,還能改善淚液,保持眼球濕潤;降低乾眼症、黃斑部病變的發生率。富含Omega-3脂肪酸的食物有鮭魚、鮪魚、鱈魚、秋刀魚、堅果類、亞麻籽油、紫蘇籽等。公仔箱論壇& \( R# C$ K9 v0 `. p6 k: x( y3 K
黃椒和紅椒富含β-胡蘿蔔素,可以幫助維護視力健康。www3.tvboxnow.com8 W. ?% z+ r" u" s. \) e9 }- ]
護眼三/β-胡蘿蔔素
. c: L: d  B, g5 g; |β-胡蘿蔔素可轉變成維生素A,是維持視力的重要維生素,具有維持夜間視力及避免乾眼症的功能,β- 胡蘿蔔素以橘黃色或橘紅色蔬果的含量最為豐富,像是紅蘿蔔、木瓜、南瓜、番茄、紅黃椒、芒果等食物。
# r" t( C$ W. ~7 q! j# K9 w/ c公仔箱論壇護眼四/葉黃素
3 b  R0 V" t0 |) ^9 gtvb now,tvbnow,bttvb葉黃素存在於眼球的水晶體和視網膜中,可以減少自由基對眼部的傷害,維持眼睛正常血液循環,還能減少藍光、紫外光對眼睛的傷害,降低眼睛病變的機率。建議長期使用手機、電腦等3C產品的民眾,可以額外補充。
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  • soforlee

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