鹽醋水消毒砧板+ |& `9 q3 s8 L! g
> 為了對飲食衛生做徹底的把關，除了養成隨手清潔砧板的習慣外，公仔箱論壇: V* G3 p% S a7 U. o4 X% Z# b
> 最好要經常定期以鹽醋水來消毒砧板。
9 L" A& b& ?0 H3 x' d s公仔箱論壇> ＊自製鹽醋水來定期消毒，鹽醋水的做法如下
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> 材料：鹽巴、白醋、冷開水
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! u, v' R* R; F1 K. w m$ N- m% Cwww3.tvboxnow.com> 調配方法：鹽巴與白醋與冷開水的比例是1：2：6。公仔箱論壇" V% X# w4 w5 t* m k) C) m' J9 e
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> 使用方法：
9 C2 o( c' X% l" S公仔箱論壇> (1) 先把砧板洗乾淨。8 `* L% e( Y [, r% T) w l3 V- ^" g
> (2) 接著把乾淨的抹布泡入鹽醋水中充分浸濕。
' }4 P$ y1 F& s4 D% [> (3) 然後將抹布稍稍擰乾，再把砧板整個包覆起來。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O- G. {+ x# F7 e
> (4) 最後把剩下的鹽醋水慢慢的澆淋在抹布上，然後靜置1 小時後再清洗即可。
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> 1. 以鹽醋水消毒砧板完畢後，只要以清水沖洗即可，完全不必擔心殘留的問題。
2 _+ H- e& _: y& k8 `8 Ytvb now,tvbnow,bttvb> 2. 不要以黑醋來代替白醋，但可選用一般白醋即可，不必用到價格較高的穀物醋。tvb now,tvbnow,bttvb& t9 E! W9 c! L& }# V% J
> 3. 多年前日本細菌學會總會，曾經對鹽醋水做過實驗，
1 `' V( K2 \/ M) ^1 ]> 他們將含有1 千萬個大腸桿菌的樹脂製品砧板，泡在鹽醋水中1 小時，tvb now,tvbnow,bttvb& [( w8 `9 E U- @3 u k/ q
> 1 小時之後再做檢驗發現，砧板上的大腸桿菌已經不到100個，可見鹽醋水的威力十分強大。 |
發表於 2012-6-14 03:07 PM
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