_' M$ k2 i- K: atvb now,tvbnow,bttvb材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J+ T' C: ]% q) D; [7 c
冰鮮雞半隻、田雞、蜆蚧醬2湯匙半、乾蔥頭6粒、蔥段1量杯、蒜片2粒、薑片10片、甘筍片8片
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調味汁料： tvb now,tvbnow,bttvb+ e6 H5 G. I4 I$ T$ q) X
上湯3湯匙、魚露2茶匙、砂糖1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙
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醃料(田雞或雞)： 公仔箱論壇4 k$ u& g' n' [4 }6 f' v
生抽1湯匙、蛋白半隻、生粉2湯匙、燒酒2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油1湯匙公仔箱論壇0 Y' x/ O6 P# d! Q
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6 M! j3 s/ W- q' E' C+ `, o" utvb now,tvbnow,bttvb做法:
! ?5 P5 x. r5 l( tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將雞及田雞充份洗淨後斬件、抹乾身，與醃料拌勻醃15分鐘備用。www3.tvboxnow.com2 w8 w5 n& E/ d& R N" \/ r* C! |+ X
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2. 在雞肉料上拍上一些生粉，下鑊半煎炸至金黃熟透，取出隔油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s9 R# q$ S# A9 W: F9 X
2 _$ J7 b+ {( c/ t7 _$ L) ywww3.tvboxnow.com3. 乾蔥、蒜片、薑片、甘筍片及蔥段充分炒香。
6 I9 Z" o U( L5 g/ r# ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 Z8 _) L' |9 T7 l1 y4. 雞件及田雞回鑊炒合，加入蜆蚧醬炒勻，再注入汁料煮滾收汁即成。
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發表於 2015-6-9 01:17 PM
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