[中式食譜] 烧肉藏珠

咖啡愛奶茶

配料：
9 Z# l0 n4 h& }) B7 T9 K( Mwww3.tvboxnow.com猪肉1至1.25公斤，去壳板栗300克，植物油、酱油适量
  n. B8 Q4 x" `. n* j公仔箱論壇特色：
0 \. }4 o& e/ e5 O) O) K; ~( d2 y2 F公仔箱論壇烧肉衬板栗，宛如藏珠，香甜可口，且有润肺之功
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猪肉（三花板肉或腿内均可）切块，板栗去壳及内皮，分成两片。把锅烧热，放入植物油，加葱花爆香，再放入板栗、猪肉烧炒片刻，再加入适量清水、酱油煮沸，转文火炖熟即可。

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一個美麗的名字。實際上，只是栗子煮豬肉。