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蒜辣煙肉闊條麵
0 x" @6 w6 t, N4 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]) d2 n8 v5 u  r9 z; N

$ y" S  W' n# y! n8 n材料
% g: K: e/ V" n. p! j" M3 @) W, A1 Y5 N) M- G! ]* X" B' G
甜青椒 1 個 [切絲],意大利闊條麵 350 克 [12 安士/9.5 兩],煙肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切粒],洋蔥 1 個 [切粒]
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7 m2 Z; }) o. y. j; R1 `6 S" u' ?公仔箱論壇, ]2 Q4 v4 f, Y0 ]; ~$ y
' Y) p, F1 o& v# `  o

" j) k% e% {7 C9 E. @- s( ftvb now,tvbnow,bttvb芡汁 ! g! T, J; K8 j/ I. W; L4 v

4 i+ C: X+ R1 c& ?& u3 x, Ptvb now,tvbnow,bttvb糖 1 湯匙,些利酒 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' R% C3 g! _0 @. |

# j! [$ U; Y  pwww3.tvboxnow.com蒜蓉辣椒醬 5 湯匙,水 7 湯匙
" D; M. d6 |4 i( _公仔箱論壇
7 x& [9 i; e& X" O) l& Q5 qwww3.tvboxnow.com粟粉 1/2 茶匙公仔箱論壇" e; L7 ?3 J+ @) L9 y( m$ M& x1 |- b
www3.tvboxnow.com' J4 ~1 t0 ~. M& O2 t: C
熊貓牌鮮味蠔油 2 湯匙
9 D; e$ }: U1 }8 M( ~tvb now,tvbnow,bttvb
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) g% R  m! q, J2 Z4 g4 Qtvb now,tvbnow,bttvb做法
/ r9 N; F: E' Q; H8 l0 q9 Jwww3.tvboxnow.com1.  將意大利闊條麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身,瀝乾。/ S  I% {0 U9 R6 w/ e1 K
2.  用1湯匙油炒香洋蔥及煙肉,下甜青椒、意大利闊條麵及芡汁,公仔箱論壇4 h/ x. i# V1 Y. H9 }
    炒勻至熱透。
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辣味牛蒡
( s8 x8 `. f- S) t1 E3 Ftvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com2 ~4 }7 `  G% ~
材料
3 b5 J0 _* E' m8 }! _7 Lwww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb7 s0 x. u! d. n3 e
牛柳 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲],牛蒡 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲],青辣椒 1 隻 [切絲],紅辣椒 1 隻 [切絲]公仔箱論壇8 j$ l" q% h6 j- H' x. `3 j7 J: S
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2 N& t. |/ e, Q* L( ?  }* [. k8 ~3 z0 w; j
花椒辣油 2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w+ z. F$ k% H' _
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z* d$ ^8 C, E* U7 u" S

* H# I: j: C( g7 b8 C# o醃料 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {3 M5 s. L- O0 [

. U* c' E' Q" N) b9 A1 \/ WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙,水 2 茶匙,粟粉 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 U' K% i9 U0 F% K
tvb now,tvbnow,bttvb" A% K, h: Y7 m* j. G, ~- n& l
公仔箱論壇" \! L% P' x4 h4 ^5 y2 n) Z5 r+ Y  `$ a
做法
; e* u7 E" Q( jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  牛柳與醃料拌勻。4 z# u+ H2 D- {6 v/ E3 c" F: E- F
2.  用1湯匙油爆香青紅椒,加入牛柳及牛蒡炒熟,熄火,拌入李錦記
) S% i. V5 y6 ~! q5 D, x+ tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    花椒辣油。
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[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-1-23 06:53 AM 編輯 ]
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紅燒牛腩

材料
2 {6 V! V/ l% H4 A9 C0 Ktvb now,tvbnow,bttvb$ A; P% H/ h3 L
牛腩 或 牛腱 1.2 公斤 [2.6 磅/2 斤] [切塊],甘筍/紅蘿蔔 1 條 [切滾刀塊],水 500 毫升 [2 杯],蒜頭 3 - 4 粒,紅辣椒 1 隻 [切片],薑 5 - 6 片,桂皮 1 小片,八角 1 粒
1 q7 v* I3 X5 n* r* Htvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com3 Q* D! T0 F! z# V' q, d
tvb now,tvbnow,bttvb+ `; r/ P; Y& C7 r
9 {4 \, w- s3 P1 h* O4 d% c' W4 ?
2 w) o) D5 u' @' C& _8 p, _; G, T: F
調味料 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v; [% [, ^1 z& {4 H
/ }3 G2 e0 p$ x
蒜蓉辣椒醬 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb- a" ]/ i& l% `5 R% x/ n  ]0 ^2 c
# P8 s6 l& h8 _* Y/ D' d& l( @
舊庄特級蠔油 2/3 杯
8 k) p* L5 ~, RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V, [! G3 i* d( E
tvb now,tvbnow,bttvb5 |. t4 i; \  r) K; d6 c, h
做法
; Z. o# J: b( c5 Wtvb now,tvbnow,bttvb1.  用2湯匙油爆香蒜頭、紅辣椒、薑、桂皮及八角,加入牛腩塊炒至金黃,- W- j" e1 \4 f# L% ^
    再下調味料炒勻,加入甘筍及水煮沸,加蓋以小火煮至牛腩轉為軟身。
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蛋白燉鮮奶

^:)^  請問如何整蛋白燉鮮奶、請指點^:)^

蠔油玉子豆腐


5 ~' Y6 m9 k# ?  ctvb now,tvbnow,bttvb  B1 p  i5 F" U! p4 C
材料www3.tvboxnow.com! Z8 P- {  ?: b6 d6 P" ^7 p
tvb now,tvbnow,bttvb8 b$ P( S0 O& t- C3 r, C
玉子豆腐 3 條 [切成15個圓形] [抹乾]
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豬肉 90 克 [3 安士/2.5 兩] [免治],冬菇 4 隻 [浸軟、瀝乾及切細粒],紅辣椒 1/2 隻 [切細粒],蔥粒 裝飾用
( h+ f7 [8 w* `4 P, [# _tvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com. V9 V2 {, \& [( Y7 F' g' }# K8 A, \

  S0 w' u7 j7 {) W/ eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }; C( n0 z5 b  B6 A+ z
www3.tvboxnow.com8 @$ V/ ^' g# a9 J$ ^
芡汁   Z" ]8 l9 k9 x  d# B$ |

3 L- q# }  c6 W. Q: y/ ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 1 茶匙,水 5 湯匙
+ a4 N/ z( b( m  h* ?www3.tvboxnow.comwww3.tvboxnow.com, s8 }) y# }) ~' R2 x
舊庄特級蠔油 2 湯匙,酒 1 湯匙
& K$ v$ ]) ~( j, i) U" m" f, ztvb now,tvbnow,bttvb) y& f6 c+ K5 f" [
芝麻油 (混合) 1 茶匙,胡椒粉 適量
0 E9 z) Q, ?' k4 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法
& o1 e1 k7 _7 G$ Ntvb now,tvbnow,bttvb                                                        tvb now,tvbnow,bttvb5 B/ [0 F  Q0 P0 a* O
1. 用2湯匙油將玉子豆腐煎香至金黃色,上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 l6 M+ Y) |5 V/ K/ P
2. 用剩下的油爆香紅辣椒,加入豬肉及冬菇炒熟。
$ \. L1 b* g: s* }; n- Y3 gtvb now,tvbnow,bttvb3. 下芡汁煮至熱透,灑下蔥粒,將芡汁淋在豆腐上。
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原帖由 youngman 於 2007-1-24 23:06 發表。 tvb now,tvbnow,bttvb" Y/ A) m" w2 h( I! A
^:)^  請問如何整蛋白燉鮮奶、請指點^:)^
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蛋白燉鮮奶! h- v! W" t; a1 d- t
* u; |3 a/ y" ]) V
Egg White Milk Pudding 蛋白燉鮮奶
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, ~& Y. K3 v6 n7 o# ?& E$ v8 utvb now,tvbnow,bttvb材料:(3-4杯)3 }* k. \9 z- \2 ]1 W& U
蛋白 3顆
5 E. c" ~! n. _" r9 i) bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低脂鮮奶 120gtvb now,tvbnow,bttvb! k% J7 Y( B% n) u  }6 O
砂糖 20-30g(口味自行調整)
" N9 x) F. `# M" H+ M& Q0 v1 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 z! w/ q" X: L  K5 K' I# ~
做法:公仔箱論壇  l7 q, ]7 Q% c  Y3 g* d
1)所有材料拌勻均勻,用篩子隔去蛋楂倒入杯內。
/ R& N' X& z$ r公仔箱論壇2)煮沸水後,隔水小火蒸至中心凝固即成。
Low fat, and high protein dessert, good receipe.;;)

紫菜雞肉卷

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/ u9 C3 i+ H3 p! F+ n/ Pwww3.tvboxnow.com材料
. t9 p# g: ?1 }, [4 otvb now,tvbnow,bttvb
. t" g# M: b) S$ p免治雞肉 [剁碎雞肉] 400 克 [14 安士/10.5 兩],壽司紫菜 2 張 [約 20 厘米 X 20 厘米],甜椒 ½ 個 [切粗條]www3.tvboxnow.com+ h5 l; n4 X8 `5 z- f+ ~

6 Z8 ^6 x8 u1 _- y' @( Y. i" S公仔箱論壇
( d8 R, R# c5 e) E& E" ~/ D公仔箱論壇* S' `5 C" W: ~8 {& _

' {) W3 C7 f7 O* |: X醃料
* T: L, X0 R7 K: v# c8 W3 U! m( nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb" M4 w3 R& M* q5 U" V" M
舊庄特級蠔油 2 湯匙www3.tvboxnow.com5 F& n& Z/ i$ K* k1 _: W

* `% W$ W* d4 E7 i8 X  l. rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻油 (混合) 1 茶匙,粟粉 2 茶匙0 S! \/ H1 K; v6 V( }+ d

1 Q$ v8 ?0 G) I: mtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb: i& H$ c. @7 x/ F6 z3 F9 b4 b
蘸點用料
! i9 o2 R4 d7 i' TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ {2 H, ^& `* e7 ctvb now,tvbnow,bttvb調味白醋 1 湯匙,芥醬 1 茶匙,糖 ½ 茶匙
' I# E' g1 W1 e# |5 U公仔箱論壇: J* X& P& ]: G# `8 M( }
舊庄特級蠔油 2 湯匙
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- s* L) @, e' o& p7 t6 \' }公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ]* M& Q. G2 t" F
做法
$ W4 A" R' }: [* M, z7 U1.  免治雞肉與醃料拌勻,分成2份。
6 n6 @6 B) X$ y2.  將1份雞肉平均鋪在1張紫菜上,在其中一邊留約1厘米空位,並在另一邊www3.tvboxnow.com( s+ r, }4 ~$ ]4 v
    排上甜椒條,由甜椒那邊開始捲起成紫菜雞肉卷,重複此步驟再完成另
0 C/ K8 r: E. O7 ?$ w8 o) u, twww3.tvboxnow.com    一條;將紫菜雞肉卷切開成約1厘米厚片。
# Q! ^( `% v- ~1 c- p0 T公仔箱論壇3.  用4湯匙油將紫菜雞肉卷煎至金黃熟透,吃時伴以蘸點用料。0 u2 n/ x' f5 f5 `
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[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-1-26 06:55 AM 編輯 ]
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材料
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肉排/腩排 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊],士多啤梨 2 粒 [切塊],罐裝菠蘿 2 片 [切塊] ,雞蛋 ½ 隻 [打勻],粟粉 上粉用
- A" ?) _8 C. T( NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# n( u% ]2 Q* G; s# t* z; n2 ~+ l

9 W$ B; w! x6 K8 Ftvb now,tvbnow,bttvb+ r5 X' f% y* V8 w

+ H" g5 o  a6 j. [+ p( X6 o公仔箱論壇醃料 公仔箱論壇2 V) Q: B6 F: z7 G% D2 z9 K7 G
- _4 z6 \5 b. S9 b  p+ I& a
鹽 ¼ 茶匙,糖 ¼ 茶匙
4 Z; ]4 _/ i" H4 u: h8 atvb now,tvbnow,bttvb
" p+ R8 {7 n. M( @4 Utvb now,tvbnow,bttvb
) Q) x) _, U8 G% vwww3.tvboxnow.com芡汁
9 ]2 M9 s! A8 n7 [- |, S! x2 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: Z. S  s4 l" a: l泰式甜辣醬 4 湯匙( H7 M, T4 ^0 Z6 W
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b1 Z+ _; i) u* a4 x
公仔箱論壇+ i9 S, y- }; w2 j  ?% l5 ]* O
做法
3 ]; w! t: T4 U3 `. J* i5 Z6 Ktvb now,tvbnow,bttvb1.  肉排與醃料拌勻。www3.tvboxnow.com1 k; c3 R7 @' u2 v0 }
2.  肉排拌入蛋汁,再沾上粟粉,放入熱油中炸至金黃熟透,瀝乾。公仔箱論壇; v' V/ b* V' f% x8 N
3.  燒熱½湯匙油,下芡汁煮至熱透,加入肉排快手炒勻,再拌入士多啤梨公仔箱論壇" G" d% w# g  L& M/ z$ I4 }; i
    及菠蘿。
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材料www3.tvboxnow.com3 j3 a2 b$ F  n5 v% z

& \/ c) N( V& }$ X豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條],洋蔥 1/2 個 [切成長條],甜椒 1 個 [切成長條]
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- Z' p. G& K/ z, q公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb3 R0 b. l: h3 }$ C1 @, m5 t

' a4 j- h3 F1 D' D公仔箱論壇' F( E) L( Y8 i5 v  Z1 T1 y
醃料 公仔箱論壇; Z' h6 D& H) W/ X8 a* ^

. D2 l9 {& D8 _" \1 ^- n" cwww3.tvboxnow.com黑椒汁 2 湯匙,香茅碎 1/2 湯匙
% ]# ^% I; Q& r4 z9 k- g8 fwww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb" Z0 }# o. z( \
舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙
, E+ c7 e- G5 W- g" J+ o& \# wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z; f, [% F) {' F
芝麻油 (混合) 1 茶匙: U8 V! B* o0 a% b$ A- B& Y% ?/ t
公仔箱論壇  G. B* {) _+ ]
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芡汁 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c" R, h( K! l: s1 `" |- t
公仔箱論壇$ M( A# Z; S0 w) g4 L1 a3 V
水 6 湯匙,粟粉 1 茶匙www3.tvboxnow.com9 o0 G6 t% t7 D' d# W/ [3 _
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黑椒汁 1 1/2 湯匙,糖 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 v$ G0 U1 z8 k7 ]- K) s

, F/ j7 a; P4 i* a  A, }( [9 M( Y9 c公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb( U. u, Q, i1 Y' ]. V  V' x
做法tvb now,tvbnow,bttvb6 |4 A& s( B) P; F8 c' K$ o
1.  豬頸肉與醃料拌勻。www3.tvboxnow.com) y) L/ @) A* r* y4 `- ^6 |( `/ I
2.  將所有材料相間串在烤肉針上。
1 L, m+ m2 _1 h- O' Vtvb now,tvbnow,bttvb3.  用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透,拌入芡汁煮至汁濃。
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see thx
勁多食譜....正....
材料tvb now,tvbnow,bttvb7 R; F% `; f) D3 g

1 K# c  i+ R) n7 f& @5 {: |! W公仔箱論壇三文魚 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切片],椰菜 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲]1 y) q* u( J5 |  n+ V. d& P
* D* K, ~- S7 f, e' m
www3.tvboxnow.com; f6 z1 g+ T. V& q9 j0 d: A
5 E  T7 E3 \% k% S
香檸軟雞醬 李錦記香檸軟雞醬 1 包 [80 克/2.8 安士]
1 m0 p. c5 `$ |0 P3 z3 [
; B3 ]6 y. W! u% @www3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _1 V7 R( j- ~6 s) [, n1 b3 [
做法
/ A; `" A, E# r  s% E: f1 wwww3.tvboxnow.com1.  把三文魚片烤熟,放在椰菜絲上,淋上李錦記香檸軟雞醬,趁熱享用。
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