hildaha

I loved this receipe, mixing the fish fillet with the shanghai noodle, brilliant, and yummy.  Have to tried it out tonight.

MagicAndy

& o+ Y. f5 b; o8 ~3 g材料公仔箱論壇! b5 Y8 y2 b: o" t, G9 }
中蝦蝦肉 350 克 [12 安士/9.5兩] [去腸]，甜青椒 1 個 [切粒]，番茄 1 個 [切粒]，罐裝菠蘿 4 片 [切塊]，蔥 2 條 [切段]，青檸檬汁 [隨意]
; [# i# C; Y5 P8 t* s5 F# @5 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1 k& @, F1 N$ ^9 `) u4 fwww3.tvboxnow.com芡汁
" A! d& H# A) y  Jwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N; j1 k# ?0 b$ L0 t# Y
蒜蓉辣椒醬 1 湯匙% u6 N/ W* N8 I& Q
www3.tvboxnow.com- w3 l4 C+ P6 |, P$ d
蜜糖 ¼ 杯，罐裝菠蘿汁 ¼ 杯，雞湯 ¼ 杯 [熱水 ¼ 杯與李錦記鮮味雞粉 ¼ 茶匙拌勻]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b8 J& j; U4 ]  k7 y% C4 x; E/ C* p
公仔箱論壇4 C7 P$ g; P5 ?' n6 ~; e+ k! C
舊庄特級蠔油 1 湯匙$ r2 d7 R7 F0 k: M7 W; h

+ p- L4 {+ R3 B6 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- {3 H/ y9 P& _& |: s# m5 Swww3.tvboxnow.com做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m! [  _( _0 {, ~8 L
/ k+ A4 m" b* s3 n) }2 M$ s- C
1. 用2湯匙油炒熟蝦肉，拌入所有蔬菜及芡汁，蓋煮約2分鐘至熱透。
' b! k* w0 e" {1 Mwww3.tvboxnow.com2. 可依個人口味拌入少許青檸汁，吃時可伴以白飯或麵條。
6 Y9 x; G: p+ w8 w6 Utvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb) u' Z* ~' ]9 F( ^6 X' Z
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-2-8 06:58 AM 編輯 ]

MagicAndy

材料www3.tvboxnow.com6 G3 }+ G- U7 b2 i8 r& m
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意大利粉 或其他意大利粉類 120 克 [4 安士/3 兩]，甜紅椒 1/2 個 [切片]，蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，玉米筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，蘆筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，甘筍 25 克 [1 安士] [切片]，番荽碎 裝飾用- d. X$ M6 v% v# }+ f

" G2 `) e7 W" \9 N. ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a2 S0 k" x& k+ l/ q/ U
公仔箱論壇! u2 K" `' |* k0 r* N* p

- z7 i# ~5 l0 d9 `0 t9 Ttvb now,tvbnow,bttvb芡汁
8 C9 D& }- F) a" _公仔箱論壇公仔箱論壇2 y  }) O! a2 K- z
特級鮮味生抽 1 湯匙，粟粉 1 茶匙
4 ^: L2 V! }8 o' @% Ktvb now,tvbnow,bttvb
; h5 M  S: {4 X- m8 W4 I/ }www3.tvboxnow.com冬菇調味粉 3 茶匙，水 4 湯匙
' f0 u& H  R! r  C/ |  @; Y公仔箱論壇% @# }  Q/ k+ O

* c! H# X, q2 y2 u! E% e& DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" I4 m7 V  n" a' z
1. 意大利粉放入沸水中依包庄指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。
! m7 G1 Q1 `3 K( ^2. 用2湯匙油炒香所有蔬菜約2分鐘，下芡汁及意粉炒勻至熱透，灑上番荽碎。

MagicAndy

; w' {. k. {+ m! O" Z  w! t, z公仔箱論壇迷你素粽 . V: m5 i. j  \% a( n9 m% u9 |9 Q

; H" S: p$ D+ h' t4 Owww3.tvboxnow.com可供 10 - 15
6 R6 @, [  @* N# k( p% E, ?, w0 X公仔箱論壇做法
/ I4 n; c0 V; J; X6 N1 C0 v* vwww3.tvboxnow.com 煮
) R7 H3 Z9 ^4 B; A" sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  www3.tvboxnow.com0 p  e& Q" u& r/ f+ s
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( Q6 ^6 c( ~1 L/ y; W9 Z
材料tvb now,tvbnow,bttvb4 A4 u! i, j# a2 a& W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \- q: g: F7 p2 D
罐裝紅腰豆 ，罐裝三角豆，罐裝粟米粒，罐裝蘑菇及罐裝蠔菇 400 克 [14 安士/10.5 兩] [瀝乾及將菇類切成細粒]tvb now,tvbnow,bttvb: c- R9 w" n" ], a, F0 }
! S" ~5 A9 f* H, Y% R9 c1 H3 ~9 K0 Y
糯米 500 克 [1.1 磅/13.5 兩]，紅米 120 克 [4 安士/3 兩]，粽葉 30 塊，水草 15 條tvb now,tvbnow,bttvb( F/ k. [" j1 S0 ^, Y1 B$ V
  l8 }( o5 k$ t6 l4 M. l5 j1 Q

) L1 d" {. Z" t. _, DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ _3 b2 U% }! O9 c% G' Swww3.tvboxnow.com# K! {! S) Q  [7 B- A
醃料
* `0 l! q: c( a( Z- T( U" Qtvb now,tvbnow,bttvb' C; W0 R9 A  k+ Z$ e# X3 T) n5 R
素食蠔油 3 湯匙
" b5 Y! R3 u% k: U/ K" l! Q
6 s4 N4 K0 I$ Y6 Z公仔箱論壇
% C0 C$ `& _: G5 W  _' L+ y調味料
( K$ K, N6 z( x公仔箱論壇
% M  e( T* _$ J, A  A9 vwww3.tvboxnow.com芝麻油 (混合) 1 湯匙，鹽 1 1/2 茶匙
. s* Q. z. ^5 atvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com+ r/ d% \4 S) ?* `

4 t6 p& J/ Y. v5 ^% ywww3.tvboxnow.com伴吃用料 www3.tvboxnow.com/ k0 L" U7 @8 Z; @3 P

% S  v) V- G0 Z3 awww3.tvboxnow.com煲仔飯醬油 或糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O& }- Z# t9 w# N

* Z4 B6 e' H4 m- t; sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N* ?. B3 h, t( R' ]( p
做法8 S# i- |: m/ z9 K0 @
1.  紅米洗淨後用水浸過夜，瀝乾，糯米洗淨後浸約2小時，瀝乾備用；將紅
. n4 Z# h8 C. {' H    米、糯米及調味料拌勻。
9 I! m9 C; D  L7 j) x5 v& a7 vtvb now,tvbnow,bttvb2.  將所有豆類及菇類與醃料拌勻留作餡料。公仔箱論壇( m3 E, i7 k( h3 h
3.  粽葉及水草浸2小時，放入沸水中煮10分鐘，瀝乾備用。公仔箱論壇+ O1 P0 O6 \- Z; a/ s* c
4.  將2塊粽葉交疊成窩形，先鋪上一湯匙混好的紅米及糯米，再放入1滿湯匙" T3 b9 m; F5 r. L, g
    的餡料，再鋪上一層混好的糯米，摺好粽葉，包成粽形，用水草包好兩端tvb now,tvbnow,bttvb7 M* j: Y2 \( @1 q3 E8 x1 d
    扎實；重覆以上步驟，共可包迷你素粽共15條。如果粽葉太小，可改用3塊2 J. h9 A) Q! {2 w( N3 F# v
    粽葉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p1 W4 ?' _. o! x9 w$ O2 d+ S
5.  用大鍋放入水，水沸後放入迷你素粽[水要蓋過粽面]煮約1小時至熟，取出公仔箱論壇3 v; h8 w" e" T! Y" R" Z& Q. p
    瀝乾。  tvb now,tvbnow,bttvb4 w! I9 E: T+ U. R9 I
6.  趁熱進食，吃時除去粽葉，伴以李錦記煲仔飯醬油或糖。

MagicAndy

材料
' D1 H* X# K# V- L0 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ ?% x; `$ {9 n* D' h: |) Otvb now,tvbnow,bttvb豬扒 [無骨] 6 塊 [約 400 克/14 安士/10.5 兩] [輕力拍鬆]，罐裝菠蘿 3 片 [切半] 或 車打芝士 3 片 [約 70 克] [切半成約 4 厘米 x 8 厘米長方形]，蛋 1 隻 [打勻]，麵粉 1/2 杯 上粉用，意大利混合香草 1 湯匙
. }4 a6 Y/ L  swww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~0 Q$ X+ W, G5 m6 e
tvb now,tvbnow,bttvb8 y0 p, ?& @/ X' `. [. j5 g
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公仔箱論壇6 l5 U& f- S. m( X7 v6 {/ @
醃料
! ~3 |9 Q/ d2 J公仔箱論壇
- O9 P9 b( y* e3 d8 ]. c粟粉 1 茶匙，胡椒粉 適量6 t! c! _7 a+ j
www3.tvboxnow.com2 N2 z! o# h, \' k
舊庄特級蠔油 3 湯匙www3.tvboxnow.com: {6 @; g: F, p5 n" r# h( _9 m

9 l5 W* u1 ?$ Xwww3.tvboxnow.com
0 o) S" ]8 J" a3 ^! l2 m& a8 ~1 u做法: k- @2 {1 S, J+ ^, z* [) C
1.  將每件豬扒橫切開成雙飛狀，應有約1厘米相連，不要切斷，下www3.tvboxnow.com& v7 _* k0 u& X% }8 p9 }
    醃料拌勻。5 h/ W" p: S2 e! ]8 x
2.  在每件豬扒中間放入半片菠蘿或芝士。
+ }, m0 R0 J# I9 N/ D  f: j4 t6 jtvb now,tvbnow,bttvb3.  麵粉與香草拌勻，將豬扒掃上蛋汁，然後再沾上香草麵粉，用油( k$ g% L' u1 H. B2 F6 g
    煎或炸至金黃熟透。

MagicAndy

材料
- E5 _' M9 v8 }6 D) k% b" A! ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb, X1 E  K. L+ H$ u) J
意大利粉類 - 螺絲粉 120 克 [4 安士/3 兩]，甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J; Y, |- D, \9 z% `! ?/ `

; |& t  P  f. j! u- j: S0 u" Dtvb now,tvbnow,bttvb雞柳 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切絲]公仔箱論壇5 V% H! Q- K: F0 {) h  ~* U3 _
www3.tvboxnow.com; y2 D+ U% ]; S, t! T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }) w/ n3 z( Y( l" x1 J5 X

6 V6 ]0 v2 k0 V, z3 k, Btvb now,tvbnow,bttvb黑椒汁 2 1/2 湯匙# f) _8 K+ D. p5 ^9 }

& {3 ~& T, W# N6 ?) Q
' b4 t. P3 L3 o( x2 i做法
+ j# _( y9 p0 f  p1 ^6 p1.  將螺絲粉放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身。
$ p5 X4 A6 g8 W2 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  最後5分鐘時，加入甘筍及雞肉煮熟，瀝乾。  
  \5 \( G3 ]) t6 W- a公仔箱論壇3.  加入李錦記黑椒汁拌勻。

bungie

thanks

john0213

OMG, so hungry ah...all look so delicious

MagicAndy

) m! z/ }3 y+ h0 }  m- N8 j# ztvb now,tvbnow,bttvb材料公仔箱論壇* c% U( c& N9 {" I% E: \" H; Q

7 A/ k8 W6 y5 O1 X, rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羊柳 120 - 150 克 [4 - 5 安士/3 - 4 兩] [切片]，芥蘭 1 把 [約 150 克/5 安士/4 兩] [切段]，薑末及蒜末 各 1 茶匙，紅辣椒片 少許，粟粉 1 茶匙4 f, y2 P$ L% e5 D! r

. b  x. _- b0 Q  C; e- E公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U$ R: ]9 n* ~) U7 ~; \

$ j- b8 W, p& e- t6 @5 B& ]& ^www3.tvboxnow.com6 G: r3 h. {# r6 _# A3 c- S
調味料
4 c. u% e/ @8 v, z1 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 v% }9 S) |6 c8 U; T舊庄特級蠔油 4 湯匙，酒 少許tvb now,tvbnow,bttvb/ U  \/ g) m/ H: }' F& d
. d4 v; d( e  S

3 C- e$ V6 ?& [! H- N7 e4 q公仔箱論壇做法
2 `$ O0 Z, n: f2 M( ]2 d& X1.  羊肉片以粟粉拌勻。
0 L( G* t) r/ q& k8 W0 ^: D, N2.  用少許油先將芥蘭炒至8成熟，盛起。原鑊再下少許油爆香薑、蒜及辣椒，! d% f  q" D2 i5 r
    下羊柳片炒至8成熟，再下調味料炒香，最後將芥蘭回鑊炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb: |! }4 M+ }, O

% }6 {: j6 y' q" c公仔箱論壇[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-2-13 07:04 AM 編輯 ]

jan_stang

thank you much! Love the recipes.

MagicAndy

2 @$ ?) z- k2 x: w  c/ J公仔箱論壇材料
, J2 m5 O" J9 ]& W8 Bwww3.tvboxnow.com公仔箱論壇' A. D* s( R+ A
蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，本菇 50 克 [2 安士/1.5 兩]，紅椰菜/椰菜及蘆筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，紅辣椒 1 隻 [切塊]，雪藏意大利雲吞 1 盒 [450 克/1 磅/12 兩]，鮮忌廉 2 湯匙3 e9 y/ Z' U3 e2 n( z
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' V# Z* n% v! B1 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a( g, d4 o% v
芡汁 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [: _& n8 x( \$ V, e; V

) ^- h9 b2 ]( k8 V3 n' d公仔箱論壇蒜蓉 1 茶匙，意大利混合香草 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" A, ~' L8 q8 \7 U7 j) b6 I* T" m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H( f# }) @, V( M+ _
舊庄特級蠔油 4 湯匙，粟粉 1 湯匙，水 200 毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @' I4 f; M% u) \. H! W1 c
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5 E- g, s8 D9 ~4 J8 Q- M公仔箱論壇做法
# h4 E# e; S- z1 f. r( q9 Uwww3.tvboxnow.com1.  將意大利雲吞放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。公仔箱論壇  i' P0 V  p2 c! H! _
2.  用2 湯匙油爆香紅辣椒，加入蘑菇、本菇、紅椰菜及蘆筍炒一會，tvb now,tvbnow,bttvb. |" g2 C# ^4 K! }) Y% ^
    拌入芡汁煮至熱透。
7 E& U" O: ]. M6 Y9 q! P3.  加入意大利雲吞及鮮忌廉炒勻。
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[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-2-14 10:30 AM 編輯 ]

carmen_girl

i want to learn the last one. thx for ur information. keep going...cheer up lols

hildaha

Ravioli can be filled with a lot of ingredients,  I think osyter  sauce will match better with TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n2 Z1 _2 E. q- E! T1 r5 M% w
meat ravioli rather than the cheese ones.

MagicAndy

材料www3.tvboxnow.com3 G3 R  o7 O1 p4 v3 D/ w
www3.tvboxnow.com0 }2 b, Y  T0 |* M$ L
罐裝鮑魚 12 片 [約 120 克/4 安士/3 兩]，蝦膠 200 克 [7 安士/5.5 兩]，已煮好的魚翅 15 克，金華火腿絲 少許 [約 8 克]，煮熟綠色蔬菜 伴吃用
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9 m3 Y- N0 Z5 X, h9 t3 Q0 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% ]# k% q- d" w, R4 D9 Ftvb now,tvbnow,bttvb
& }* R0 X- a$ r( q4 E! |公仔箱論壇
, G8 W& Z; x5 i, J/ P1 ~醃料
1 c: A# p8 _! k) C) I公仔箱論壇
# @3 G0 E2 ~' m2 f$ g" Btvb now,tvbnow,bttvb鹽 ¼ 茶匙，糖 ¼ 茶匙，粟粉 ½ 茶匙，胡椒粉 適量
- u8 P% o- ?( pwww3.tvboxnow.com+ [6 W0 g; p; r6 _

+ W4 F5 u' \. G7 G0 }- Iwww3.tvboxnow.com芡汁 0 }, }) |1 u8 ^5 [/ {7 L
公仔箱論壇# G* {9 e/ T7 \# r0 S) f
舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 125 毫升 [½ 杯]，粟粉 1 ½ 茶匙3 i' V5 Y6 B7 n1 Y( B* f
- r- u# X" Z0 Z8 ~
+ K1 I! s  d! n' ?
做法tvb now,tvbnow,bttvb0 Z: ?; h' p- R5 X8 Y, W
1.  蝦膠與醃料拌勻，分成12份。tvb now,tvbnow,bttvb$ L* ^0 Z) P( r( \9 Z+ R1 I' `& i
2.  將鮑魚捲成圓錐形，中間釀入蝦膠，在蝦膠上面放上少許魚翅及金華# X, h) j/ f$ S$ e, b/ g
    火腿絲。
: a& I' K" H% d& j; ]( n% p% _3.  將釀好的鮑魚排放在碟上，用大火蒸約6 分鐘或至熟，倒去多餘汁液，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h& W/ X) W# k# j( s
    並將蔬菜排放碟上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k! }5 N0 Y/ w  O  G! i# s' o/ Y
4.  燒熱1湯匙油，下芡汁煮至熱透，淋在魚翅釀鮑魚上，趁熱進食。
) C  b- q8 |( i/ C( [tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb1 z( d( A# B7 ^1 U% A, f  W1 \) e
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-2-15 07:01 AM 編輯 ]

Davidly

回覆了,看有什麼Look!