yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】
8 Q+ k6 L7 J! [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米腸  2條 $ e; v3 n- M3 b, A+ J/ k
梅子  6個 tvb now,tvbnow,bttvb; s9 j7 i/ M" x! ^7 ~
秋葵  少許 www3.tvboxnow.com* E; k4 u, F/ K: t
小辣椒  2片
( y, ~- a5 o% L9 o【調味料】 ) `9 n1 m1 L0 f+ i
醬油膏  1/3大匙 www3.tvboxnow.com) J7 Z7 e; B* ?& n+ P
香油  1/2小匙
' K; Q" U/ b3 r3 n公仔箱論壇辣椒醬  1小匙
9 f& l* e# D/ `tvb now,tvbnow,bttvb果糖  1/4大匙 www3.tvboxnow.com' N' u0 V4 j2 F. n/ q" [4 q8 p3 a
【做　法】 www3.tvboxnow.com2 ]+ ?5 g; Y4 G/ K5 E
(1)將菜洗淨，秋葵切片，調味料拌均勻備用。 公仔箱論壇" P# G( O& p% w  b- @1 W( a& N
(2)糯米腸由中間切開但不切斷，像是潛艇堡的形狀，在中間分別放入3個去核梅子、3片切片秋葵、辣椒片等，再用牙籤固定，依序做好兩份備用。
* U( y, ]# @7 @$ E) O6 K(3)用烤架烤時，糯米潛艇堡不要放在大火處，應該用中溫火來烤較適合，在烤時可均勻塗上調味料，注意翻面，烤至入味，呈現微焦狀，即可食用。
2 E$ f9 ]4 x0 A' @+ @, P# V. Z) jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】
! f" `; J  W" d- O公仔箱論壇糯米腸中間可再加上任何材料，如香腸或綠竹筍、烤肉片均可。

tongontario

thx:onion18:

MagicAndy

【材　料】 4 }& S6 n+ i" x; R4 Q/ E
山苦瓜  1斤
: Z+ b5 O- S) B; m6 o9 s4 o公仔箱論壇絞肉  2兩
% h- K5 W: m' j3 T# lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白米  1/2杯
0 p5 G7 c6 N# q" ^3 Y8 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  2/3杯 3 `+ x7 f% Y% C  T8 e. U' e4 ]
紅蘿蔔丁  1大匙
* M. A1 p3 e3 V, d蒜末  1大匙
* x  V( M) W; ^& Q; S7 F香菇丁  1又1/2大匙
2 v$ f+ _' }& Z, r3 p9 F! Z公仔箱論壇【調味料】 4 J, w# q$ B2 [8 L# L( Z: N  f$ p. G
鹽  少許
+ q8 u7 R9 v9 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油膏  少許
( h/ g* x. o6 u! m) p% zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒  少許 tvb now,tvbnow,bttvb- q  V4 I0 \; U  n
香油  少許
  e0 `. g5 C* S  d! K5 X糖  少許 tvb now,tvbnow,bttvb' r2 ?! h/ _9 g% U, v
沙拉油  少許 公仔箱論壇* A* j( d5 x& A0 }2 m6 J
【做　法】
4 Q. Z; d2 s, {& N7 N9 X7 l0 L1 x1 J(1)將山苦瓜洗淨後，切對半至蒂頭處但是不能分開，再去除苦瓜籽備用。
2 ?, K. L  K: Q( ~0 ?/ {公仔箱論壇(2)將白米洗淨，再加入鹽、胡椒、香油及其他材料全部一起攪拌均勻，蒸熟後即可起鍋備用。
5 f6 G, X3 x0 ?  q# s4 D(3)將山苦瓜打開，放入適量的什錦飯，蓋密後即可烤。
0 o& x6 d9 A. r0 C: `+ T; m(4)將醬油膏、糖、沙拉油拌勻成醬料。山苦瓜排放在烤網上燒烤，並刷上醬料入味，翻烤兩面至山苦瓜熟透變軟後即可食用。
; @, v1 N0 T* T/ X, ywww3.tvboxnow.com【備　註】 公仔箱論壇2 L; c! {, M; N; S
如果擔心山苦瓜切口分開，可用牙籤固定。什錦飯才不會掉出來。如果不用牙籤，在翻面時要用夾子夾好再翻面。

yflolo

thanks

yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】 ! w; Y3 E( D# t8 q  J* m4 Z
小卷  1/2斤
( @3 i& U. i) w6 Z6 g+ _6 }" Qtvb now,tvbnow,bttvb蔥段  適量
; A5 [+ k" }7 Cwww3.tvboxnow.com鋁箔紙  適量
( [6 L) J6 I' @/ V- htvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z% _2 f' a6 i
醬油  1大匙
  g5 y. D! L) ?9 Y( x+ p4 Utvb now,tvbnow,bttvb香油  1/2大匙
# p9 u" C& `" X- e/ v0 f; w公仔箱論壇蒜末  1/2大匙
2 t9 J; n' n' j' T: Rtvb now,tvbnow,bttvb白芝麻  少許
  S- \! _: J. r8 y【做　法】
' w* N9 y  @; ]$ @* s(1)將小卷洗淨，小卷頭拉出不要，再清除墨膽及內臟，頭的部分，放入2支蔥段，即成小卷蔥燒。 tvb now,tvbnow,bttvb$ Z0 X3 y6 n; R7 N9 d
(2)將醬油、香油、蒜末攪拌均勻備用。用鋁箔紙摺出一個盤子，把小卷蔥燒排列上去，再把醬料淋在小卷上。
, @0 U- |9 O% m% itvb now,tvbnow,bttvb(3)把排好的小卷蔥燒放置在烤網上燒烤，等到小卷熟透即可，盛起前撒上少許白芝麻增添風味。
* f  w( r" V7 `! `0 L2 L2 b4 \$ s6 swww3.tvboxnow.com【備　註】
9 f# \! ?" j# k# K. _/ l+ \小卷也可以用竹籤串起，直接刷上醬料燒烤。要注意的是不可烤得太久，以免肉質變老不好吃。

cassey

超正。。。:onion18:

jojopeg

thank you

MagicAndy

【材　料】
. [! T, [( [3 ^7 A& T  M$ q香腸  10條
- f" I& o7 ]& j! O9 d) o5 t香菜  2兩
( I6 P& s1 ]& v; q9 L2 P! k公仔箱論壇【調味料】 . Q7 n; y) k, t5 X; |
咖哩粉  適量
, F! ?! j% d$ _9 G4 M' _% eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒粉  適量
5 h$ I- J$ n* {' x2 {0 C3 Mtvb now,tvbnow,bttvb烤肉醬  適量 4 L$ {2 K: o, W8 i- ^
【做　法】
3 L- Y' {9 [8 }* i6 z& @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將香腸由周邊斜切成V字形，每刀開口不可超過半徑為限，另外香腸兩邊也劃十字形，再用竹籤串起備用。
! H  J6 \8 J* c; l* Z1 q(2)將香腸串放上烤網燒烤，要均勻的翻轉香腸使其受熱均勻，可以用牙籤叉洞，讓其受熱均勻。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g  f, I+ q+ W4 Q# H# N; L
(3)刷上烤肉醬燒烤入味，再加入咖哩粉、辣椒粉，口味則隨個人喜好。烤好後在V字開口處夾入已洗淨的香菜葉即可食用。

yukmui

I love cooking.  And I found your receips are very easy to do, especially when you have pictures which encourage me to cook.  Thanks!

cgmememe

THANKS!

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇' i# `' N1 Z  _6 H4 k' @
鮭魚  200公克 - J7 S9 ~  U/ C
馬鈴薯  1顆 3 o$ b8 A0 s' Q% [! f
鹽  1小匙
# \9 V/ Q% x+ G# ]0 v, n  GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒  1大匙 # ^/ N  `' O% Q% O7 O
奶油  1大匙
7 d4 ?7 I, {, T" L8 N0 A- aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎  30公克
% Z: g0 E4 i6 X6 \  d0 Y公仔箱論壇奶油白醬  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb: B) D2 @1 \  N$ i5 p. A
高湯  50cc
8 Z3 r' V! L9 u- G; O公仔箱論壇起司絲  100公克
0 @1 c! ?3 B0 y& G, lwww3.tvboxnow.com【做　法】
* _7 j( p/ [, v% a% s# ?1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。
2 q# e; S, }! C  P: }2 G' F6 q tvb now,tvbnow,bttvb: p/ x6 n& e; Z# T/ F7 x  ?0 f8 V
2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。. v/ m5 _  Q. d! X. k7 D! k
tvb now,tvbnow,bttvb/ Q. @: e+ A3 i* q! E3 `* D
3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。tvb now,tvbnow,bttvb* n, X' ^- R* G; S% F

! j, g+ W- P" s9 p$ P4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

mendy_zhong

thank  so much

mendy_zhong

阁下可以出书了