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火鍋牛肉片.....1盒
, @% Y- l8 I2 r0 U小黃瓜.....1條
2 f, n6 ^: y3 |, n3 F- E* z辣椒.....1根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d5 A* U# N; e2 m/ l: q0 F
香菜.....1株
# e# {2 S, D ^6 G+ iwww3.tvboxnow.com米酒.....酌量
3 F1 A4 y& {) r$ w. O$ U# _1 ?砂糖.....1/2匙
0 M% A2 O3 ^! H4 h( rwww3.tvboxnow.com鹽.....1/2匙
' Q7 Z- D- b& j* P) g公仔箱論壇香油.....1大匙. V m! G. _: }) W X
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做法: : F1 D, b2 ]$ e
1. 首先準備一鍋汆燙牛肉片的水:蔥1根.八角1粒.薑2片.米酒1大匙.水800CC煮5分鐘後.撈除里面所有的材料.放入牛肉片汆燙至熟後撈出瀝乾備用.* t+ \: Z7 A* h2 T( |9 s
: V: s! w6 _9 j: b公仔箱論壇2. 小黃瓜洗淨切絲後.先擺入盤中.另外將香菜.蔥.辣椒切末放置一旁備用.
3 y* M. T# d) e7 B$ z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N: I$ u4 o6 l! O& A9 e/ b
3. 先將調味料:鹽.砂糖.香油.米酒.攪拌均勻後.倒入燙熟的牛肉片中拌勻.最後放置於步驟2的小黃瓜絲上.即可上桌囉.
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發表於 2016-1-31 05:23 AM
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