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[中式食譜] 魚卵黃瓜泡菜


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材料
9 C8 X- q0 l! }" z& c% U* r公仔箱論壇飛魚卵.....1杯# c* q$ B: a6 U# @* V; ^
小黃瓜.....2條
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調味料公仔箱論壇0 P3 _) E$ k9 C) v" G% d) i
鹽.....1/2大匙
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公仔箱論壇  B! a# W% Y* e( @
作法
; n3 V4 e* [; |) S  R$ n0 X: T1. 小黃瓜洗淨瀝乾,切除頭尾兩端後切成0.3公分的薄圓片,再將鹽與小黃瓜片拌勻,醃漬2~3小時後將鹽水濾除瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C' c1 Q' [, H
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2. 將飛魚卵與小黃瓜片一起攪拌均勻,冷藏冰涼後即可食用,冷藏約可保存1~2天,最好在當天食用完畢以確保品質新鮮。
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