黃體素、玉米黃質可預防老年性黃斑病的發生。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P: D4 l% E; v) E* z3 H; j$ m& W
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器官的老化可引發一些疾病，老年性黃斑病變就是由眼睛老化而引起的一種疾病，9 O2 c5 [/ x; ^/ T2 Y- ?& l
嚴重時可造成視力缺損。有關專家研究發現，黃體素、玉米黃質可預防老年性黃斑病的發生。2 ~- A/ i( o, r8 v
人體大量攝取黃體素和玉米黃質，能降低43的患病率。
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8 ~) D, f, ?, U7 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 玉米是人們非常喜愛的一種食品。根據營養分析發現，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M& l# o- O0 t) m2 n" D3 ?. ?- I) o
其含有蛋白質、糖類、胡蘿蔔素、黃體素和玉米黃質，尤其是玉米黃質的含量較高，
. f( O7 s" _4 V) |1 u4 t$ `因此，多吃玉米可以抗眼睛老化。但由於黃體素和玉米黃質為脂溶性，因此，
% H! P9 O8 h" j6 G3 e+ x' S食用時最好加油烹煮，以利於吸收。研究顯示，在115攝氏度以下，
& A: _, p* F6 |. i( Q將玉米分別加熱10分鐘、25分鐘和50分鐘後，其抗自由基的活性依次升高22、44和53。 |
發表於 2008-2-3 07:17 PM
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