返回列表 回復 發帖

[甜品] 薑汁雙皮奶


% ], \& a, F1 V0 u$ Rwww3.tvboxnow.com+ S  p3 r: ]& B( ^% V! Y
材料
蛋白 6隻
. b5 f5 t& D7 g' b) L, dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶 2 1/2杯 4 h, b+ X* L1 l) Q4 |
薑汁 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g  a7 w2 C; l" I5 G" _% c+ _

7 w$ }/ h' K3 i) {+ m/ s: QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
製法
1. 糖與水混合,煮滾成糖水。
: P/ E, O! n" X! ]; o8 [$ K2. 蛋白混和薑汁及鮮奶,打勻後加入涼了的糖水。& S% Q" u6 V/ B/ ^
3. 將雙皮奶分成4碗。  V" ^# q3 [2 ~! b
4. 將半鑊水煲滾後把雙皮奶放在蒸架,蓋上鑊蓋,煮20分鐘後收至慢火。切勿揭開鑊蓋。www3.tvboxnow.com* G9 r( H4 L0 N1 @* E- k  e
5. 收火後讓雙皮奶繼續焗約2分鐘後上,熱吃或冷吃皆可。
調味
糖水0 O; g) |9 `* X8 w
糖 4湯匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S0 t& I  T0 J7 C. B
水 1/2杯
Thank you
謝謝!但是鑊是什麼?沒有可以用什麼代替?
謝謝!但是鑊是什麼?沒有可以用什麼代替?; V3 n: Y1 N2 @3 u9 X
bengirl 發表於 2009-8-4 08:27 PM
用蒸鍋可以代替
thanks
我女朋友喜欢吃,谢谢分享了
非常谢谢分享 !
返回列表