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材 料
2 O$ s# N: R' p4 m, ^( _公仔箱論壇蛋 6 隻 、 鮮 奶 2 杯 、 牛 油 溶 液 2 茶 匙 、 粉 150 克 、 糖 4 湯 匙 、 花 生 醬 / 朱 古 力 榛 子 醬 / 忌 廉 各 適 量tvb now,tvbnow,bttvb* f/ |, M! S- p3 S ]% I9 [
0 j/ C0 L9 c: f i做 法
# a5 `7 j# L; p4 |www3.tvboxnow.com1. 將 焗 爐 調 校 至 220 ℃ 預 熱 15 分 鐘 。 www3.tvboxnow.com6 n/ P Q: o# ~1 K& |
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2. 將 粉 倒 落 兜 , 然 後 分 數 次 加 入 鮮 奶 並 打 勻 , 然 後 加 蛋 、 糖 及 牛 油 溶 液 拌 勻 。
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3. 焗 盤 先 掃 少 少 油 , 把 ( 2 ) 倒 入 , 每 一 格 約 3 湯 匙 份 量 。公仔箱論壇+ n' ^6 B/ S! X4 ]1 o6 m
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4. 放 入 焗 爐 , 以 220 ℃ 焗 8 至 10 分 鐘 至 蛋 糕 升 起 。
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5. 碟 上 掃 花 生 醬 、 朱 古 力 榛 子 醬 及 忌 廉 , 放 上 蛋 糕 便 完 成 。
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最 好 食 前 才 將 糰 放 入 爐 焗 , 效 果 更 好 。 另 外 還 可 配 生 果 及 雪 糕 同 食 , 一 熱 一 凍 特 別 好 味 !2 H& S: K" t [5 [2 Y/ p
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