[中式食譜] 馬齒莧排毒湯

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材料
. u+ y/ _8 J; D1 ]% C馬齒莧/瘦肉各 1斤、芡實 2両、薑 1片、蜜棗 1粒、水 2公升、鹽 2茶匙
- w) U6 _$ b4 s: B' V5 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com: a, |5 u% [, A6 E6 }
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做法
( B6 @2 F4 W8 G) E2 ]0 a0 ]1 T公仔箱論壇1.瘦肉切塊，連薑片一起汆水，撈起備用。馬齒莧洗淨，根葉分開。- D0 y6 t# u3 B% x5 y
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2.水煲滾後，加入馬齒莧根和葉、瘦肉、已洗淨的茨實和蜜棗。2 |  d0 h& ~' z4 [$ U/ f

7 n: }+ T' N" r* T  z, }tvb now,tvbnow,bttvb3.先用大火煲 10分鐘，再改用小火煲 2小時。最後加入鹽調味，即可上碟。www3.tvboxnow.com! j, m* Y+ d6 _5 H; `' F
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清洗馬齒莧時，記緊不要丟掉根部，因為根部也非常有營養和食療功效。
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