大家都知道，纖維質攝取不足會導致便秘。地瓜的纖維質含量很高，任誰都知道它是好東西，不過，許多便秘患者缺乏的並非只有纖維，其實還有葡萄糖，這種情況下，光吃地瓜可能無法奏效，不妨改吃地瓜蜂蜜膏。老祖先早就知道蜂蜜可做為通便的緩瀉劑，它又是葡萄糖的來源，更是補腎藥。
% D) K0 {+ Q1 O- UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。解便困難或無法排淨，都是便秘 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t! U, d$ r2 C: V6 Z6 E+ \
便秘一般指的有兩種，一是排便間隔時間延長，很多天才排一次；另一指的是排便困難，譬如大便太乾硬不容易解出，或是大便雖不硬，甚至還可以說是軟便，但是再怎麼用力也只能排出一點點，感覺沒有排乾淨，嚴重的會缺乏便意，這些都可稱之為便秘。
) N) J4 a6 {! K! W+ a中醫看便秘的四種原因 www3.tvboxnow.com9 |* G- q/ r. T4 c4 t* G
1. 大腸積熱：多由於過食辛熱厚味、油炸煎烤之物，及喜甜食烈酒所造成。會表現出腹部脹滿、大便乾結、口乾口臭或小便黃。
. J; D9 Z/ U. K4 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 氣滯：多由於思慮過度、情志不舒，或生活型態久坐少動，或用餐時或飯後立刻用腦思考造成氣機鬱滯。會表現出腹脹滿、時時欲便。
- m. `* @4 z6 q+ p4 Q+ v# vtvb now,tvbnow,bttvb3. 寒凝：多為冷飲喝多，或腸胃無力，或陽氣虛弱年高體衰的人。表現出排便困難、雖有排便而量不多、四肢不溫、腹中冷痛、面色恍白。 www3.tvboxnow.com ~9 \! w8 z* s+ b% P
4. 氣血虧損：多由於勞倦、營養不良、產後或大病後，導致氣血虧虛。缺乏便意，雖有便意卻無力排出、頭暈心悸。 : P: D% V3 b* h6 \/ m
很多人以為便秘是脾虛所致，卻不明白其實有相當高的比例是腎虛所造成。不管是脾虛或腎虛便秘皆可食用地瓜蜂蜜膏，只有很少數的人吃了無效，若無效則代表是脾虛或腎虛所造成，這時，醫師就會改用「參苓白朮散」來補脾，或是含有熟地之類的補腎藥來治療。
- e+ V) }: J- ^ q. p- k) J* m地瓜蜂蜜膏
9 }- H0 }9 m) W4 y+ H材料：中型地瓜2粒、蜂蜜半碗。 公仔箱論壇+ [: o& p" {, C3 [
做法：
2 {; t: K5 C3 Q" V1 _( h* j公仔箱論壇STEP1：將地瓜洗淨後，連皮用10碗水，地瓜用水煮很容易熟透，在鐵鍋中煮到剛好熟的程度。% g5 u7 D) Z) {7 r- Q6 w, ]
STEP2：將地瓜水倒掉後，倒入蜂蜜繼續用小火熬煮。
: E- a! G9 G6 [! ?+ U) Twww3.tvboxnow.comSTEP3：熬的過程中可用鍋鏟將地瓜壓爛，與蜂蜜一起攪拌直到成為膏狀。
0 j7 u. f5 X7 N" @) ~0 v& p, c吃法：
. F- N3 v. q- E1. 空腹時服用半碗到一碗，1天2～3次，對改善便秘很有效。tvb now,tvbnow,bttvb! d2 A9 j+ V! l( f% |1 a; }
2. 家人之中若有人屬於容易便秘的體質，可製作一些地瓜蜂蜜膏，熬好放入冰箱。冬天不適合吃冰的，還能挖些出來沖熱水食用，療效一樣好。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R" y: x3 v t/ D
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地瓜蜂蜜膏，適合哪些人
Z- b' ]/ c+ ~! kwww3.tvboxnow.com1. 用腦過度、精神壓力大、疲倦、眠淺多夢，或兼有便秘的人。tvb now,tvbnow,bttvb" w- P/ c$ ?. X" `
2. 飲食纖維吃少導致排便不暢的人。
* {: u& g! e3 `2 A8 [3. 便秘多日一行、大便乾硬、煩躁、口乾、手腳掌容易發熱的人。
. p: V8 R2 I) d2 l; x( S公仔箱論壇食用禁忌
9 s, T9 w& K: A. p1 K& f/ s. C& u6 F. Wwww3.tvboxnow.com1. 糖尿病患者忌服。, Z2 a. b; f$ {8 M+ x
2. 脾虛體質容易腹瀉的人。tvb now,tvbnow,bttvb$ T/ @) k7 n5 b
3. 濕阻中焦，出現脘腹脹滿、排便不暢、總覺排便排不乾淨的人。公仔箱論壇' o6 e- r! U6 Q4 T& q, E
4. 一歲以內的嬰兒不宜食用蜂蜜。tvb now,tvbnow,bttvb- U! K9 z1 x' [* W3 a
5. 生蔥不要與蜜同時食用，會下痢。tvb now,tvbnow,bttvb, O4 [2 B% t& ]' }( ]
本文摘自《五代中醫食療自癒養生帖》蘋果屋出版社
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發表於 2016-1-18 09:24 AM
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