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[中式食譜] 鹹豆漿

材料 5 b  m( q) z2 y5 _4 }" G
無糖原味豆漿 600毫升、榨菜(切碎) 100克、五香豆乾(切丁粒) 1塊、蝦皮/葱花各 10克、油條 1/4條公仔箱論壇& J  I1 L' \, R: Z0 @6 g

/ L  ^, ^' |5 m調味料( X" h7 N5 v8 ~4 U0 `, i' |
白醋 1茶匙、麻油 1/4茶匙、生抽/鹽各少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u6 G. `  W  a+ s* ^: C2 b4 n

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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  x" W( K1 v6 w
1.將油條切薄片;燒熱鑊下少許油,放入其中一半油條薄片,以大火炒至脆身,盛起備用。
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) f* t$ {' t6 g' ~' u( xtvb now,tvbnow,bttvb2.用原鑊放入蝦皮,以大火炒香,盛起備用;再放入豆乾粒以大火炒香,盛起備用;再放入榨菜粒以大火炒香,盛起備用。
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  X8 S" n$ A9 g, W# N6 Xwww3.tvboxnow.com3.將豆漿注入鍋中用中火煮滾;將醋、鹽、生抽放入碗中,撞入已煮熱的豆漿。
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4.灑上炒好的豆腐乾粒、榨菜粒、蝦皮、油條,再撒入其餘油條薄片、葱花,最後灑少許麻油調味,即成。 公仔箱論壇" i; {" ]$ c  m5 z
謝謝分享!!在上海相當流行。
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