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[中式食譜] 鹹豆漿

材料
2 b; B* E  l" c! aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無糖原味豆漿 600毫升、榨菜(切碎) 100克、五香豆乾(切丁粒) 1塊、蝦皮/葱花各 10克、油條 1/4條
) G7 X& j9 z6 l; j. s4 X  \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J/ c4 B4 x% d, O
調味料
- X3 a# F" ]! P, b白醋 1茶匙、麻油 1/4茶匙、生抽/鹽各少許
0 z# ]/ ~& M. m& @" w公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R, I- r; s9 O1 }+ D
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做法
2 O4 |0 \/ {6 d# l% kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將油條切薄片;燒熱鑊下少許油,放入其中一半油條薄片,以大火炒至脆身,盛起備用。公仔箱論壇, m* {$ C' F! y
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2.用原鑊放入蝦皮,以大火炒香,盛起備用;再放入豆乾粒以大火炒香,盛起備用;再放入榨菜粒以大火炒香,盛起備用。
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9 U  D5 ^7 D, Y4 X7 T0 S% Fwww3.tvboxnow.com3.將豆漿注入鍋中用中火煮滾;將醋、鹽、生抽放入碗中,撞入已煮熱的豆漿。
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4.灑上炒好的豆腐乾粒、榨菜粒、蝦皮、油條,再撒入其餘油條薄片、葱花,最後灑少許麻油調味,即成。 www3.tvboxnow.com- G% ^( A! g3 C) n: d
謝謝分享!!在上海相當流行。
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