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[冷知識分享] 你会洗菜吗?

你会洗菜吗?
' k  o" _- S2 p$ y/ @公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb9 Q1 E6 u. m2 J- s, O& S' S+ ^
第一错「加盐洗菜」www3.tvboxnow.com8 j' t0 [" n# }9 `6 z
盐的成分是氯化钠,用盐去洗菜,tvb now,tvbnow,bttvb5 i* |' e& |7 B* E0 P# q- m
反而会使农药更稳定,只会咸死菜虫。; z7 s6 p' f+ k& Y# |6 `

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/ C0 b* G. z: J( m( H! atvb now,tvbnow,bttvb第二错「先切块再洗」公仔箱論壇# `: b% K) B  ]6 Z- I# D* J
这个错误比加盐洗菜还严重,
( V. N7 T$ M3 G1 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。因为这样反而扩大蔬菜表面被细菌、农药污染的机会,应该先洗后切。tvb now,tvbnow,bttvb8 T# a; i6 i9 m+ t
公仔箱論壇) c% ]" ^! t' O8 z; U7 t* _+ l
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第三错「延长浸泡时间」tvb now,tvbnow,bttvb( X$ k* d4 ^, \. T
如果蔬果浸泡超过半小时,6 o5 A0 \( l2 z+ J/ _: i* Z
容易使维他命流失。公仔箱論壇  q" A7 n; v: |" _4 i

8 m" \1 U: }4 t/ T1 w
4 X0 E' n2 W- t: I! E$ r. F! W+ Stvb now,tvbnow,bttvb第四错「用合成清洁剂清洗」
' D  ]& k% V0 T, O% `: N; F: F这会有二度农药残留的可能。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  t$ X. Q# j! U! `6 i
公仔箱論壇$ X! |' u- p8 j7 l2 x

2 K4 {+ L. t6 v0 \tvb now,tvbnow,bttvb第五错「用洗米水洗菜」www3.tvboxnow.com# h* \; I: s6 h9 i
米自身就有农药残留的风险,www3.tvboxnow.com0 Q" D4 b% w' t/ X
用洗米水可能会愈帮愈忙。
% `8 L) Z! I$ ?  [' d
請問一下那該怎麼洗???
Do not wash ... eat it raw!   
thx for sharing
1

評分次數

  • yumiko123456

本帖最後由 EvilgranII 於 2012-5-19 11:24 PM 編輯
6 M0 T0 `; Q# e' DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( N1 c7 t1 Z0 b5 U" @
請問一下那該怎麼洗???
7 Q+ H5 a: d* t2011J 發表於 2012-5-7 12:42 PM
4 }* [  I2 F; O$ C) D& O3 G! ^$ Wtvb now,tvbnow,bttvb
: i% {" T9 ~" O2 l7 W+ u' k用清水(自来水。。。你家有吧?)洗就已经行了。。。/ [- q) t" n' R" T5 h6 Z5 X/ h

& U0 {, J+ C6 [* J1 r9 t1 e$ v" ^http://tvboxnow.com/thread-2040182-1-2.html
点洗至啱呢。。
大部分都知道 我都用過濾水洗
我不会洗菜但会炒菜和吃菜
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