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[西式食譜] 燕麥脆皮雞

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D+ L6 Q+ M+ N" B3 m+ }: y& c
雞扒 1件、西紅椒 1個、蒜頭 1瓣、即食麥片 1/2杯、海鹽/甜椒粉各 1茶匙、橄欖油/蜜糖/小茴香粉各 1湯匙、生粉 1/3杯、水 2湯匙
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做法2 V( I  O) _3 F# I$ r
1.西紅椒去籽切粒,連同蒜瓣一起放進攪拌機內,加兩湯匙水打成漿,隔水,加入蜜糖拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ x/ i3 ?! X2 w7 F( x

( k7 i# Z! @" @! n2.把即食麥片、海鹽、小茴香粉和甜椒粉混和。雞扒去皮,切件,依次序沾上生粉、紅椒漿和混合香料後的麥片。
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- x+ n% t: n" p/ q0 h3.把雞塊放在焗盤上,放入預熱至 220℃焗爐,焗 30分鐘,中途掃上少許油可讓顏色更靚。
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$ }* p9 D5 i( Z2 g) x1 Z) g) ]公仔箱論壇如果不用雞扒,也可用雞全髀來做,焗完後更像快餐店的炸雞。4 ?6 G/ w* x: M- d( U
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