[甜品] 法國鄉村點心--卡蕾多爾

zactlion1899

材料：無鹽牛油140克，糖粉100克，鹽少許，雞蛋60克（1個），低粉280克，花果茶粒（濕）150克
7 _4 D3 {7 B; F2 _( Y0 e. }; bwww3.tvboxnow.com（花果茶75克用35克香橙酒及40克熱水泡1小時，使其軟化濕潤即可）
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1 e* C, ]# L& Z! r, W2 u* VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
/ }+ o6 a1 P* m$ Q7 j5 K9 R9 q; ytvb now,tvbnow,bttvb1 牛油放室溫軟化，加糖粉、鹽稍微打發至泛白、膨脹。* z3 O. F# h9 J: p
2 雞蛋打散、分次加入拌勻。
, R/ y) t+ J6 M) g3 低筋面粉篩過后加入，用橡皮刀攪拌均勻，裝入擠花袋。
( J; {* B6 Z! w- n" `5 \: n4 Fwww3.tvboxnow.com4 模內抹油，擠一層面糊模型內，鋪上浸好的花果茶，再擠一層面糊，掛平表面。（可以在表面刷一層蛋汁）
& Z2 c2 c+ b% i) ^www3.tvboxnow.com5 烤箱預熱200度烤約20分鍾。

gimguanleow

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