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[甜品] 雪山金字塔(果醬肉碎雪糕)

材料公仔箱論壇  g  F5 m+ c( u8 M2 [8 m
牛油蛋糕 300克、呍呢拿雪糕(共 150毫升) 2杯、果醬肉碎 200克、杏仁碎 100克、橙皮茸 1茶匙、鮮忌廉 250克、立體三角模 1個公仔箱論壇' Q  M# D/ e& X+ U, p
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裝飾www3.tvboxnow.com$ D: e7 a- w8 L0 t
杏仁碎 1湯匙、紅加侖子 25克、糖霜適量tvb now,tvbnow,bttvb; U1 t' e! a4 n
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( y: Z) @* ^" D7 c. a, ~+ h0 B做法
& A3 @% q5 w1 g2 ptvb now,tvbnow,bttvb1.將牛油蛋糕一開二,再橫切三份,之後再切成四塊三角形及一塊方形備用。
+ J8 m1 q+ i- i  CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M" Z$ \3 ]3 m/ F  l
2.將鮮忌廉打起至企身。
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  I" F( N% y$ P# cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將果醬肉碎、杏仁碎、橙皮茸、雪糕拌勻成餡料備用。
9 H* k- l9 l& n3 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& Z' P. {2 D' \  `0 J4.立體三角模內鋪上保鮮紙,鋪上三角形牛油蛋糕,倒入餡料,以方形蛋糕封底。
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5.將蛋糕放入冰格雪一晚至實身。www3.tvboxnow.com0 H2 x$ E3 _& k0 q
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6.將已經雪硬的蛋糕脫模,表面塗上忌廉,撒上杏仁碎及放上紅加侖子做裝飾,碟邊撒上糖霜即成。
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