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[美食介紹] 土茯苓牛蒡煲猪展汤

 ,  描述: 祛湿毒,利筋骨,健脾益胃,通便排毒,润泽肌肤
牛蒡:200克
蜜枣:4粒
水:8碗
姜片:3片
猪腱肉:400克
土茯苓(干):100克
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  今天春分,随着春分的到来,意味着春季已过了一半了。春分过后在饮食方面要注意助肾补肝,健脾祛湿。要说祛湿毒的煲汤药材,肯定要数土茯苓,土茯苓煲龟就是一款十分有名的祛湿汤水。但龟价钱较贵,居家饮用想够平有功效,不一定非要煲龟,配上清甜的牛蒡和猪    ,气味清润,祛湿困,且不热不凉,一家大小都适合。
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  做法:
, M5 V$ L) U+ R. p公仔箱論壇  1. 洗净牛蒡表面泥土,用刀背刮去表皮,切片,浸在清水里,防止褐化;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v- m. T: r4 K5 N# ^6 r
  2. 土茯苓洗净;蜜枣稍冲洗;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t, e1 J0 J8 J+ a
  3. 猪展肉洗净,切块,汆水捞起;公仔箱論壇" D6 J6 n* s/ N; E6 C: P
  4. 煮沸清水,放入所有材料,大火煮20分钟,再转小火煲一个半小时,下盐调味即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb9 b9 x/ A; r6 [
  
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 靓汤心水
9 G' P. P$ f/ @4 itvb now,tvbnow,bttvb  土茯苓干可在中药店或菜市场的杂货店买到。菜市场偶尔也有鲜土茯苓。此汤如用鲜土茯苓,分量需加大至200克,洗净削皮切片后煲汤。
愛情是酒,友情是水,水可以酿酒,而酒不能還原水!
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