7 x6 M% |. W5 _4 r8 v6 ?) y材料: tvb now,tvbnow,bttvb* W- u( Z8 S! L% `* x- @
蝦乾20隻、薑米1茶匙、免沿豬肉100克、蒜蓉2茶匙、乾辣椒1至2隻（切段）、芥蘭莖1杯（切粒）、茭荀1杯（切粒）公仔箱論壇$ u5 {& N! C Q& _) a
5 i% ]* N5 k; r公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j/ K6 b% x& E
調味醃料（免治豬肉）︰ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j! ^$ B+ D. V5 r/ t5 {
生抽1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、糖1/4茶匙、生粉半茶匙 公仔箱論壇1 I' _2 t6 {% i9 ~3 N* E) P) L4 \
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# H/ c0 ]( L& F* _芡汁︰
7 k1 i6 K& l( c# k: n4 Y0 x1 k公仔箱論壇水4湯匙、生抽1茶匙、蠔油1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、糖半茶匙、生粉半茶匙
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb7 f% W# X* g6 ?- Q
1.蝦乾沖淨略浸軟，切粒。免治豬肉與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G5 { c4 f$ t" M! O9 t
* e% K! ?7 k5 e0 z2 Jtvb now,tvbnow,bttvb2.燒1湯匙油，略爆蝦乾粒及薑米，取出。
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* h* W" C9 Q8 o2 ]0 q公仔箱論壇3.燒2湯匙油，爆香免治豬肉及蒜蓉，逐加入乾辣椒、芥蘭莖、茭筍炒勻，才倒入芡汁炒入味。tvb now,tvbnow,bttvb- ?9 |' U( Q! B7 p7 c3 \- F9 f
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4.最後，加入乾蝦粒及適量生粉水埋芡。
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發表於 2015-5-15 02:15 PM
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