私房菜, 源于宮廷而流落民間, 逐步融合各地之長, 展現私家風格。私房菜並非意味著精蒸細做鮑魚和燕窩等高檔原料, 而是對白菜、胡蘿蔔等普通菜品的原創, 開掘出它們的另一種味道。只要有一種別人無法抄襲的味道, 就是值得用心品嘗的私房菜。做私房菜, 做的是樂趣、品的是成功。
本APP的家庭私房菜, 由知名烹饪大師精心編著而成, 內容力求簡便實用, 易學易懂。每道菜品都在用料、制作及特點等方面作了詳細講解, 同時還介紹了原料搭配、飲食禁忌和制作注意事項等, 在學習烹饪技藝的同時, 還能學到許多營養知識。
本APP收錄了六百余種私房菜的菜譜,均配有精美實拍菜肴圖片,並可方便的用郵件或微博和您的好友分享你喜愛的菜肴。
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Family private kitchens v1.1【104MB】 |
發表於 2011-4-20 12:41 PM
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發表於 2011-4-23 10:13 AM
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