材料* l7 f3 ^9 j' X) t* Q+ i- C
糖 300克、滾水 225毫升、生油 55毫升、香蕉油 3克、糕粉 160克、手粉（糕粉）適量
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做法
9 d$ c' w0 e+ Z0 M0 D" q9 e# z! r8 N$ Fwww3.tvboxnow.com1.將糖加滾水攪溶，再下生油、香蕉油拌勻後，逐少加入糕粉攪至完全混合至稠身的糊狀，待 1分鐘。, t4 P9 A4 D! [8 ^
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2.手粉撒上枱，將香蕉糕切開，再搓成長條狀。www3.tvboxnow.com* `% q3 h% T! c* Y' `
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3.把香蕉糕頭尾切齊，再平均切段便可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H7 D m. L$ u7 {$ i
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6 }1 O+ w" r! p' ]) jtvb now,tvbnow,bttvb糕粉是糯米粉炒熟後的細粉，可於烘焙食品店或大型超市買到。 |
發表於 2010-12-27 05:45 AM
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發表於 2010-12-27 07:32 AM
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