食材費用︰$130
, B4 a+ P7 \3 @6 H/ h4 }, b4 d) MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烹調時間︰ 15分鐘tvb now,tvbnow,bttvb# S5 Z) ~5 i. z* Q
材料（二人分量）大花竹蝦︰ 4隻
9 P3 _' U/ o! _- f" m# N油︰ 250毫升
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3 N# E6 ?/ Y& C; K# c" f) q* Ktvb now,tvbnow,bttvb脆漿
2 i' _; v4 w6 S( |) y公仔箱論壇麵粉(篩過) ︰ 1/3杯- h0 W u0 j& n+ a" T) b3 |" f1 d
粟粉(篩過) ︰ 1湯匙0 f% Z9 O, }' ~ V) Q7 u
海鹽︰ 1茶匙www3.tvboxnow.com. o: |+ ?1 Z3 R2 m+ K h' d+ V
水︰ 1/3杯
9 |2 }( }1 v$ `+ o油︰ 1茶匙
5 Q' |2 T, E, }' P) Y2 W/ ntvb now,tvbnow,bttvb3 J* M/ w0 W; p) ~2 M0 b2 S& N. l( N
Wasabi醬
5 H4 P' [6 \' s& c9 o+ mwww3.tvboxnow.com沙拉醬︰ 1湯匙
5 [; N: G, T! E9 j$ M0 @, [" GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Wasabi醬︰ 1茶匙
e4 [# ?5 D' g' E! G% x2 A) dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水︰ 2茶匙
" v! a0 v% n: e1 k# X% C8 F3 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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4 large prawns
7 y" I: u1 ~) H! D% A& T" v' @250ml oilwww3.tvboxnow.com. B, k5 I0 A% \: Q
5 ~! L1 m. K' l) z8 D" w
Batter. K4 k$ t: m: W) n, [ v
1/3 cup all purpose flour(sifted)
$ u5 a# Z. l$ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 tbsp corn flour(sifted)
* P0 r. ^, k+ @2 a1 tsp sea salt
@9 l; B& w' d n7 r1/3 cup water
X( W& w( O2 b: `5 ntvb now,tvbnow,bttvb1 tsp oilTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c- V7 h- p$ t8 `1 S
tvb now,tvbnow,bttvb, j$ k; A( L! G' f' v# g, I0 K
Wasabi Saucetvb now,tvbnow,bttvb: ?- G! F8 j, ~ t+ c; T
1 tbsp mayonnaise
& O" A4 h4 \4 R" K2 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 tsp wasabi paste
* o7 j9 z1 U6 ?7 R( f; i3 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 tsp water www3.tvboxnow.com+ d8 K D: P! C* i9 |
, H$ d1 X- q' H; q6 g做法
" Z) s3 x- u* i1.切去蝦頭、去殼及去腸。抹乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g5 r) c* M5 y6 l) O4 z: ~$ U! w
2.先將所有脆漿料放進碗內拌勻，備用。另外把沙拉醬、 wasabi醬及水拌勻。
f# _: {" ~3 h6 Z% L( cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.以中火燒滾油至 180℃，接近冒煙的時候，將蝦蘸上脆漿，放進油裏炸約 1分半鐘至金黃色。上碟，伴以 Wasabi醬吃。 |
發表於 2010-12-27 12:10 PM
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