材料
$ R5 C( f/ \' T5 M Z4 w7 @& atvb now,tvbnow,bttvb蓮藕 600克、章魚 20克、螺片 45克、豬骨 300克、豬肉 150克、綠豆 40克、赤小豆 50克、蜜棗 2粒、生薑 1片、果皮 1角、粗鹽適量、水 4公升
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做法tvb now,tvbnow,bttvb3 J7 v2 P7 t6 L+ u
1.蓮藕去皮，切去頭尾，原條破邊，切成兩件備用。3 e8 Z- i2 A- U4 ~1 d1 K) z
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2.章魚浸水約 2分鐘。螺片浸水約 15分鐘至軟，切細件，備用。www3.tvboxnow.com2 z: \+ \! y( |0 w O
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3.果皮浸半小時，用小刀去瓤。
, u$ T7 c8 R8 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v1 f! w- ?6 _- `
4.豬骨豬肉用滾水汆水 15分鐘，備用。4 A, Z" q- g5 r: r
) F( M/ V7 j' W% b4 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.大火煲滾水，放入豬肉豬骨、螺片、章魚、綠豆、赤小豆、蜜棗、果皮、薑、蓮藕。
+ s/ \# Z( O# B' g* @! ?/ |: P& x2 awww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y2 {, {( v0 B- [6 V( ?* ^* p
6.煲滾後，轉中火煲 2小時。隔油，加鹽調味，熄火即可。
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發表於 2011-1-10 05:18 AM
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發表於 2011-1-11 10:46 AM
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