冬季,包括立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒等6個節氣。冬季天寒地凍、草木凋零,是自然界中萬物閉藏的時節。人們穿上厚厚的冬裝,儘量減少外出,休養生息,為來年春天積蓄力量。
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2 B9 R" w% B2 zwww3.tvboxnow.com在冬季的整整三個月當中,生機潛伏、萬物蟄藏,而作為自然萬物當中的人也應適應冬季「藏」的生存特徵,將陽氣深藏於內。由於陽氣的閉藏,人體內的新陳代謝水平就會變得相應較低,進而就需要先天之本—腎來提供源源不竭的動力,以幫助人適應環境的驟然變化,保證生命活動延續到冬去春來。4 d: W; W5 V" Z
中醫認為,人體生命活動的能量和熱量皆來源於腎。人們在提及年輕人不畏寒濕、衣衫單薄時,總會笑稱「火力旺」,其實就是暗指腎臟機能旺盛,從內到外所表現出的生命力也就更強。因此,在冬季養生中斂陽護陰、防寒養腎就成為重中之重。, E$ Y, G5 L5 x$ F4 k3 b1 B2 S; h+ x
進補時節
1 X" K) m/ i& oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在冬季,人體與季節、周邊的環境相適應,各項基本機能也都處於低潮期。為了抵禦寒邪,同時為來年儲存足夠的能量,冬季自古即是人們最為看重的進補時節。在食材選擇上,應順應自然,偏重益氣補陽及「血肉有情」之品,來補充人的精、氣、神,以達到調整陰陽、抵禦寒邪的目的。www3.tvboxnow.com2 j# m M6 G o$ B/ j6 f! }
此外,在飲食搭配上,也要增添一些重口味,如燉肉、火鍋等,適當食辣也能幫助抵禦寒冷。其中牛肉、羊肉都是營養滋補、強身健體的冬日食補佳品。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f7 S* }3 e7 q! a1 L$ _3 z* P
飲食宜忌
% y# k% S4 F( t0 \食補為先,補充熱量。宜多吃富含蛋白質、醣類、脂肪、維生素的食物。因人而異,辨證調養。每個人的陰陽盛衰、寒熱虛實不同,食補原則與方向必然不同。食味宜少鹹多苦。
4 i, t) X2 k) o* GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬季腎經旺盛,腎主鹹,心主苦,宜少鹹多苦以助心陽。食材宜多吃黑色食品。黑色食品能補養腎氣,有助於抵禦寒邪。
" X/ ^3 C7 d2 F3 v) N冬季養生法則
9 F8 Z# A( G; p+ @0 f0 a z4 \冬季風寒凜冽,水結成冰,天地間一片蕭瑟之氣,自然界中的陽氣深藏而陰寒之氣很盛。在此時,人們應當早睡晚起,必待到太陽升起時起床,使精神情志安寧而不妄動,如同潛伏起來一樣。遠離寒冷氣候的刺激,儘量保持溫暖,不要過多的出汗、損傷正氣,這是適應冬季「藏」氣特點的養生方法和原則。- L' z: F* j& L: {! e
腎的功能
+ W h9 S2 o% f3 {$ T公仔箱論壇腎藏精納氣,主管人體內的津液,以其陰制約心火,並通過氣化作用將體內多餘的水分排出體表,腎陰腎陽在體內相互制約,也相互依存,共同維持人體的生理平衡。如果這一平衡狀態被打破,人體就會發生疾病。如當人的腎精大虛時,就會出現氣喘,不能平臥的現象。www3.tvboxnow.com* e0 c6 s+ e( s# \/ i8 H. I4 r- _
冬季護膚宜選食物
' ?0 M8 [- ]8 S( o9 a5 ftvb now,tvbnow,bttvb* 富含維生素 A 的食物
; l0 |4 Y5 e' B3 S( ewww3.tvboxnow.com代表食物:韭菜、油菜、菠菜、甘藷、蘿蔔、蝦、蛋黃等。www3.tvboxnow.com, `1 z/ W% `. a- q
功效:防治乾澀、粗糙和出現皺紋。
- A' i7 O( X! w9 d6 U" F Y8 y7 r公仔箱論壇* 富含 B 群維生素的食物
) l9 a9 u) q r: b& b+ N公仔箱論壇代表食物:花生、糙米、麥麩、豆類。
. |/ f- x- T# [1 D" @' |3 m7 o5 L: Dtvb now,tvbnow,bttvb功效:撫平皺紋,防止脂漏性皮膚炎。
' ]/ Y+ p* s" x9 R' m# C公仔箱論壇* 富含菸鹼酸的食物
6 t0 k8 U7 @' g+ U o7 ?) d公仔箱論壇代表食物:瘦肉、雞蛋、豆類、花生、綠葉蔬菜。; W) f" a0 L* q% ?! K$ I
功效:預防癩皮病。
9 O- j6 V/ i1 X$ r5 t: D) L9 Ewww3.tvboxnow.com* 富含維生素 C 的食物TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O, ^4 b. d. O% ]( z4 X
代表食物:棗子、山楂、橘子、柳橙等。tvb now,tvbnow,bttvb3 @ p' p1 `4 g- r0 V. I0 C
功效:防治皮膚發生出血性紫癜(紫色斑點)。
6 e% n, U7 {" H# q) h冬季養生宜食菌類食品0 o; X9 q& \$ J5 i+ ]* s+ o# e/ D* U
* 蘑 菇
, h5 Y/ k# d* t! M- k" k) ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。性涼味甘,主治白血球減少症和傳染性肝炎、降低血壓。
# o& S3 ]* p! I( b8 ^4 Hwww3.tvboxnow.com功效:補脾益氣、潤燥化痰、健胃平肝。& ^1 s! o( _5 Y4 k3 [& o4 ^
* **香 菇
+ S3 P* C0 w! p* L# p& D3 r" Awww3.tvboxnow.com性平味甘有助抗癌。公仔箱論壇' s: N* d# R% X3 j8 |$ \
功效:補氣健脾、和胃益腎。www3.tvboxnow.com5 N8 r- W7 m: x# c5 U
* 黑木耳
; V' p$ F+ P6 F性平味甘,適度食用能緩解痔瘡出血、血痢、便血、崩中漏(非經期期間陰道不正常出血)。- t3 \' }0 c7 C
功效:清肺益氣、活血、益胃、潤燥、滋補強身。
9 }. U' a4 N/ B% T* 銀耳
! n* p5 [* U+ w9 `2 v公仔箱論壇性平味甘,能改善神經衰弱、失眠、心悸、身體虛弱、高血壓和動脈硬化。www3.tvboxnow.com6 T9 i1 x B6 }# y! M) i5 r
功效:潤肺化痰、養陰生津。/ z( Q B! R/ [
本文出自人類智庫《24節氣健康養生法》 |