看路边卖草药摊上有好些新鲜的折耳根（学名：鱼腥草），赶紧买了一大把回来，咱一家人都爱吃这个菜。小时候春天周末，常和小伙伴们去厂附近的山坡上挖野生的折耳根，野生的叶子多是偏紫红色的，香味也较种植的浓，远远的就闻着味道了。 那时小伙伴们很遵守规则的，若谁先发现的那一片，只要用手比划着，并说声这一块都是我的，其它小朋友就不会去采，另外再找去，首先发现的人就可邀请自己的最好朋友一起采，呵呵，前阵还跟大宝叨叨这事，想起来都很好玩 .TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w2 N) M1 A. Y: N0 @2 D9 t; X6 M
后来才知道，原来折耳根（鱼腥草）还有很多药用功效，它具有消炎，清热解毒，健胃消食，助消化，抗流感等功效。春季是流感病的高发时期，可以常吃些折耳根（鱼腥草）
: Y: Z- Y w/ \! G% ]' z 加入盐，酱油，醋，香油，辣椒油，花椒粉，味精，白糖等调料拌匀即可，真是一道又方便又美味健康的食品tvb now,tvbnow,bttvb$ P" h; O6 C6 Q7 J1 A6 D! }) h0 q+ W/ E
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發表於 2009-3-31 12:20 AM
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