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_/ d e/ h! s! q' twww3.tvboxnow.com材料：
6 S3 j6 t. c: @/ Ktvb now,tvbnow,bttvb梅頭豬扒 2件（約半吋厚）
X2 c$ |( S4 n& `5 g9 h W2 Lwww3.tvboxnow.com蕃茄 2-3個（視乎大小）
# d9 o+ D$ i, i7 x/ t薑片 2片
) k! @# ^7 T. [; b6 [( ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 2粒
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2 a( V1 n7 T* }# Ltvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com# r) Q$ e& D( N8 h
豬扒醃料：
( p6 G; m- s* z4 ~1 G) Q0 ?6 }tvb now,tvbnow,bttvb糖 1茶匙www3.tvboxnow.com0 p. A Y1 I( z X7 [: l N3 u
生粉 1茶匙
& t6 O$ g1 H, w公仔箱論壇生抽 1湯匙
# b+ h( Y( c1 a; u$ C# e% t喼汁 少許
: l X; s# b* a" [* D* k& N公仔箱論壇水 1湯匙
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% Y" ^8 G5 l; T( k2 U. f( q( YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬汁：
$ [8 J; k* Y/ btvb now,tvbnow,bttvb茄汁 2湯匙公仔箱論壇# w* o5 g' S) n1 H' {
糖 1湯匙* l4 ^# L3 _0 ?( C
喼汁 1茶匙) F* ]4 F+ v3 V/ R
生粉 2茶匙www3.tvboxnow.com, S5 U8 M( _4 l" d) T
老抽 1/4茶匙
. S" Z$ ?2 C$ z1 f2 N' y+ @+ |$ dtvb now,tvbnow,bttvb水 150mlwww3.tvboxnow.com" _4 v7 m5 e: ]$ d
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做法：公仔箱論壇3 z- f/ D7 J( s7 J! _
1. 豬扒洗淨，用廚房紙吸乾水份並用鎚把肉揼鬆，把豬扒切開2-3塊，加醃料醃1小時；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @9 O$ R% T$ U e- v
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2. 蕃茄洗淨一切開四，去掉籽，放進滾水烚約半分鐘後可撕掉外皮，瀝水備用；% `5 }3 V1 G+ C" ]
; K, h9 b! s& u. w) N- fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 熱鑊下油，以中火略煎豬扒兩面各15秒，轉中小火煎5分鐘，反轉煎3-5分鐘至八成熟，盛起備用；
) ~' d1 Y, s, B( i& c+ a7 a公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |7 J, R- U5 P; D: R: G
4. 熱鑊下油、爆香薑片和蒜頭，加入蕃茄和醬汁煮滾，加入豬扒並加蓋以中小火煮3分鐘； |
發表於 2015-5-11 05:44 PM
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