材料
+ r$ J! F2 V [& B火龍果 1個、蝦仁 300克、雞肉（切粒） 200克、車厘茄（開邊） 10粒、珍珠笋（切段） 10條、冬菇（浸軟） 4朵、翠玉瓜（切粒） 1條、西蘭花（切粒） 80克、柚子醬/柚子汁各適量、甘笋片 20克tvb now,tvbnow,bttvb" E% v2 {! w* j% ]' W
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調味料
3 Z( j: a L) {1 y1 ^, V- L0 R鹽/糖/生抽各半茶匙、麻油/紹興酒少許公仔箱論壇; a& g% o/ K7 R6 t$ _: S
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7 y. P: w; y" `* A3 u公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* f7 p D0 C" y+ h" g2 c" r
1.火龍果一開二，刮出果肉後切粒，果皮留用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A. x7 u- `, B7 p8 y4 e2 y( n
8 e( r! Q3 H$ rwww3.tvboxnow.com2.開大火炒熟蝦仁、雞肉粒、珍珠笋段、冬菇、甘笋片、翠玉瓜粒和西蘭花粒，加入調味料略炒後，盛起備用。
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- `% i& G& S& n: H0 Y) Dtvb now,tvbnow,bttvb3.將柚子醬與柚子汁混合，成柚子醬汁備用。" n7 D) w2 `: ~
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4.將部份已炒的材料、火龍果粒、車厘茄用竹籤串好，備用。
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& u. }. c8 A9 Z& O7 X- Zwww3.tvboxnow.com5.將兩個火龍果皮用竹籤串起，插上材料串，把餘下材料放於火龍果中，吃時伴以柚子醬汁即可。
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發表於 2011-1-15 05:37 AM
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發表於 2011-1-16 12:43 PM
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